立秋時，有道菜現在吃正合適，營養價值高，做成早餐餅最合適！
小小谈美食
2023-04-24 12:15:35
其實傢傢戶戶最常見的就是食材，尤其是時令蔬菜，但是現在立秋，很多攤位都會有很多蔬菜。我們最常見的是南瓜。在小攤或超市裡很便宜。至於南瓜，想必大傢都吃過。它很美味。它的做法太多瞭，例如：油炸、煮湯、煮粥、做南瓜餅等。它味道鮮美，價格便宜，營養價值高，因此深受人們的喜愛。不僅如此，南瓜還有美容養顏、減肥等多種功效，尤其是女性，最好多吃。今天我想向我的朋友們介紹南瓜派的食譜。
今天要說的南瓜餅的做法很簡單，千萬不要錯過，這道菜就叫南瓜豆沙糯米糕，不管是大人還是小孩，都一定會非常好吃，非常適合制作早餐蛋糕。
【南瓜豆沙年糕】
原料：南瓜小個，面粉適量，糯米粉，紅豆，黑芝麻少許，白糖少許，植物油適量
生產過程：
1、南瓜半個就夠瞭。南瓜去皮去果肉，用刀切成小塊，上鍋蒸十分鐘。
2.將蒸熟的南瓜放入保鮮袋中，用搟面杖搟碎
3、加入適量的糯米粉和面粉，加入白糖揉成面團
4.像包餃子一樣分成幾塊，然後用搟面杖搟成小餅，包上紅豆餡
5、然後用搟面杖搟成小餅。全部卷好後，撒上芝麻和少量水
6、鍋中加入適量的油，將餅放入，小火煎制。記得翻過來煎到兩面金黃就可以出鍋瞭
這種南瓜豆沙年糕，看到一盤這樣難免讓人胃口大開。早上能吃到這樣的早餐，真是幸福。趕快做一頓美味又健康的早餐吧！
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