白酒消費出現反轉,老百姓偏愛名酒,有錢人更偏向於喝“廉價酒”
在我們大多數人的認知中,高消費跟高收入往往都是成正比的,掙錢的目的,就是為瞭提高生活品質,這也是天經地義、理所當然的。

然而在有些消費領域,情況則是完全相反,有錢人早就過瞭攀比消費的階段,更為註重實際,反而普通消費者因為收入的提高,卻進入瞭消費怪圈,成為高端產品的熱衷消費者,我們今天要說的,就是白酒。
白酒作為中國具有傳統特色的一種飲品,是大傢平時生活、聚會、社交必不可少的,在交通、物流還都不發達的時代,大傢對於白酒的消費主要是地方性的一些品牌,除瞭風味、香型、口感不同,價格相差都是不大的,也沒有更多的選擇。

自90年代起,白酒市場完全放開之後,“隻買貴的,不買對的”,成為新中國第一代“富人”們的消費標準。
同為八大名酒,茅臺、五糧液因定價高而受追捧,汾酒、西鳳因定價低廉淪為大眾貨,瀘州老窖也是及時推出千元價位的國窖1573,才算是勉強抓住一線品牌陣營的尾巴。

川酒另外兩大品牌:沱牌和全興,在發展進入瓶頸期的時候,也是推出瞭高端定位的舍得和水井坊,算是成功晉級下一輪,由此可見,價格對於品牌的影響有多重要,在那個特定的時代,價格是有錢人消費的首選,貴=好=有面子。
隨著時代的進步、社會的發展,有錢人增長的不隻是財富,還有知識和見識,更是過瞭攀比、炫富的階段,消費反而更為註重安全、健康、實用。

尤其是白酒,扒掉外包裝,品質區別並沒有多大,所以在全國的大小餐廳,很多有錢人自己帶的酒往往都不是什麼名酒,你可能見都沒見過,價格不一定很貴,但是品質、性價比往往都很高,比如下面這幾款,大傢逢年過節、請客送禮都是很不錯的。
坤醬臺
來自於貴州70年老酒廠的坤醬臺,是針對大眾消費者而推出的一款平民醬香酒,也是被很多單位、企業用作日常接待、福利酒,主要原因還性價比實在不錯,百元出頭的大曲坤沙老醬酒,還是不可多得的。

酒廠為瞭推出這樣一款大眾口糧酒,挑戰最大的一步,就是聘請前茅臺酒廠高級工程師范應華,作為技術總顧問,親自負責坤醬臺的調制。
酒體具有標準的茅香型風格,醬香突出、焦糊香柔雅,帶有明顯的蜜甜香,入口甘醇,回味餘香,百元價格、千元品質,難怪那麼多老板作為常用口糧酒

董酒
同樣來自於貴州的董酒,年紀大一些的酒友們應該是略有耳聞的,曾經是八大名酒之一,與茅臺五糧液齊名,如今卻是默默無聞,一手好牌打稀巴爛,實在令人匪夷所思。

有瞭老八大名酒的身份,至少出身名門,獨特的董香型白酒,風味別具一格,越是這種小眾、有歷史積淀的產品,越是有錢人、老輩人的最愛,所以試一試曾經的老董酒,也是別有一番滋味在心頭。
年份原漿古5
這款酒是老牌名酒“古井貢”,推出的一款入門級“年份原漿”,在安徽市場經常斷貨,不折不扣的一款口糧酒。

遇到正式、高規格的商務宴請,有錢人更會重視白酒的品牌,通常五糧液、茅臺都是最低標準,但是平時更多的還是以性價比高的口糧酒為主。
不知道大傢平時都喝什麼酒,文中提到的幾款酒你喝過沒有呢?歡迎大傢在評論區留言分享。
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