好吃的芹菜炒肉絲，一把芹菜一些肉絲，一道色香味俱全的傢常美食_美食料理

俊俊说生活事

2023-04-24 20:41:57

一把芹菜，一點肉絲，加上一點點的食用鹽，經過烹飪者巧手簡單的烹飪，就變成瞭餐桌上一道色香味俱全的美食。

芹菜，我覺得它真的是一個讓人又愛又恨的蔬菜，喜歡吃的人很喜歡，不喜歡吃的人又很討厭它。

芹菜炒肉絲，是我不經意的一次嘗試，沒想到味道還不錯。

芹菜炒肉絲，所用到的食材僅僅隻有，食用油、食用鹽、幹辣椒段、芹菜、肉絲。

詳細的做法和步驟如下，感興趣的人可以接著往下看哦……

步驟一：先把芹菜擇去葉子，切成段，用清水沖洗幹凈備用。

步驟二：開火，鍋裡加入適量的食用油，油熱之後把準備好的肉絲和幹辣椒段放進鍋裡反復地煸炒，直至鍋裡的肉絲變色之後，把清洗幹凈的芹菜段放進鍋裡一起翻炒，翻炒的同時記得加入少許的食用鹽調味，最後再加入適量的清水大火收汁入味。

步驟三：當鍋裡的湯汁消失。菜也都入味之後，好吃又有營養的芹菜炒肉絲就完成啦！