好吃的紅燒鮁魚，做法傢常又快手，湯濃肉美，真過癮！_美食料理

情感多了解

2023-04-24 20:41:59

大傢好，這裡是每天一道傢常菜，讓你天天吃不膩的每天美一餐，今天給大傢分享的這一道美食很簡單，隻需要簡單幾步，就能在傢裡吃上大餐，而且營養又健康，大傢跟著我的步驟，一起操作起來吧。

鮁魚營養豐富，味道鮮美。今天我們來做好吃的紅燒鮁魚，這樣做非常入味，而且不腥，把鮁魚洗凈去掉內臟，正反面切花刀，加入料酒、蔥、薑醃制20分鐘。碗中調個醬汁，放入生抽、蠔油、陳醋、白糖，再放入精鹽，加入清水調勻。

鍋刷油，放入鮁魚開始煎，煎至兩面金黃，放入蔥、薑、蒜、八角、幹辣椒，倒入調好的醬汁，大火燒開轉小火燉10分鐘，美味的紅燒鮁魚已經做好瞭。好吃的紅燒鮁魚，做法傢常又快手，湯濃肉美，真過癮！

好啦，美味的菜肴就可以上桌瞭，這道美食是不是很簡單呢，相信對於聰明的你來說一定倍輕松，今晚就給傢人做一道，讓他們品嘗一下自己的手藝吧。