大廚教你玉米排骨湯的傢常做法,湯白肉嫩,鮮香清甜,孩子也愛喝
小洋说育儿
2023-04-24 20:42:39

原標題:大廚教你玉米排骨湯的傢常做法,湯白肉嫩,鮮香清甜,孩子也愛喝

排骨這道美味的食材毫無疑問是我們餐桌上最受歡迎的一道食材瞭,而且現在關於排骨的做法也是多種多樣的,比較常見的做法就有:糖醋,紅燒,煲湯等等;排骨的肉質也是特別的細嫩好吃,和豬身上其他部位也是不一樣的,吃完排骨上的肉再吸一下排骨,那感覺爽得不行

小編今天就為大傢分享一道美味的玉米排骨湯的做法,排骨搭配著其他配料做出來的湯味道更好,有肉有菜超級好吃,你們確定不嘗試一下這道美味嗎?如果感興趣的話就和小編一起做做吧

【玉米排骨湯的做法】

食材:排骨,玉米,裙帶菜,

下班後去菜市場裡面買點排骨回來,然後我們把排骨先清洗幹凈,再把排骨剁成小塊,鍋中倒水,水燒開後倒入排骨焯煮,把排骨裡面的血水焯煮出來,排骨焯煮好後把其撈出來,再把排骨清洗一下,清洗好的排骨放入到鍋中

接著我們往裡面放入蔥薑再倒入清水,蓋上鍋蓋燜煮40分鐘左右

時間到瞭後我們揭開鍋蓋放入玉米和胡蘿卜塊

準備一個空碗,碗中倒入清水把我們準備好的裙帶菜放進去,冷水把裙帶菜泡發

裙帶菜泡發好再把其清洗幹凈,清洗好後把裙帶菜放入到鍋中

煮一會兒後我們再放入一勺食用油和一點枸杞進去

稍微再煮一會後我們就可以出鍋開造啦

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