
女兒特別喜歡吃板栗,特別是炒板栗,之前天天都是在外面買點給她解解饞,可是外面賣的貴的不說,每次買個十幾元才一小袋,還不夠我女兒一個人吃,更沒說吃過癮,所以我決定自己在傢做,反正傢裡有烤箱,就嘗試做一下試試,想不到一次就成功,烤出來跟外面買的一樣,女兒可喜歡吃瞭,現在時不時都是買點來烤給她吃,解解饞。

板栗十分養胃,是冬天進補的食品之一,不僅養胃還強身健體,在冬季時多給孩子吃這食物。而且板栗做法多樣化,可燉可煮,但是我女兒最喜歡還是我烤的板栗,特別軟糯美味,關鍵是做法特別簡單,這次買瞭三斤生的板栗才22元,全傢都吃撐瞭。

原味烤板栗
所需材料:板栗1500克,食用油適量

制作方法:1、把板栗洗凈控幹水分,然後用剪刀在板栗的頂部剪十字,如圖所示

2、依次全部把所有的板栗都剪好,加入適量的食用油,攪拌均勻,如果想吃甜的,可在這步加入糖一起攪拌均勻

3、烤盤鋪上錫紙,再把板栗放入烤盤中,註意板栗的剪口要朝上

4、放入預熱好的烤箱,上下火200度,中層烤20分鐘即可

一道美味的原味烤板栗就做好瞭。軟糯美味,做法簡單,你也快來試試吧!

小貼士:烤箱溫度和時間隻供參考,大傢還是以自傢烤箱的脾氣為準。