海鹽巧克力貝果的做法，大傢快來學下吧，簡單易做！_美食料理

游蛋爱搞笑

2023-04-24 22:02:38

海鹽巧克力貝果的做法，大傢快來學下吧，簡單易做！

步驟

把所有原料放入攪拌杯混合，揉到完全。

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步驟

將面團滾圓。(這一步可以松弛10分鐘，也可以不松弛，直接下一步)

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步驟

翻面後自上，下各三分之一處向內折。

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步驟

卷起來，另一頭放在壓扁的面團上，用壓扁的面團包好並收口。將面團放在油紙上，註意接口處往下放。

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步驟

糖水煮沸騰後轉小火，將發酵結束的貝果放在糖水中，每面煮30秒左右。

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步驟

出爐~