海底椰燉鱷魚肉湯ByEmmmma
是日例湯~海底椰燉鱷魚肉湯。清潤滋補,健脾潤喉,化痰止咳,護膚養顏,增強抵抗力……藥膳級燉湯功效皆是其次,重點是挑嘴的寶寶好愛喝,飯前飯後各一碗。
原料:鱷魚肉、瘦肉、紅蘿卜、海底椰、蜜棗、南北杏、薑、鹽。
做法步驟:

第1步、午飯後準備材料燉湯。晚餐剛好能喝上。鱷魚肉和瘦肉開大火出出水。

第2步、讓水沸騰三分鐘,再避開白色浮沫,把肉夾起來。

第3步、出過水的肉類放入燉盅。加一大把海底椰。

第4步、同時加蜜棗,南北杏,薑片。

第5步、加紅蘿卜,倒入1.7L開水,蓋上蓋子。

第6步、隔水燉4小時。

第7步、四小時後。把湯面上的油濾掉。

第8步、趁熱喝。
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