燉豬蹄時加入這三樣進鍋，出鍋之後又香又爛，很適合女性朋友食用_美食料理

燉豬蹄時加入這三樣進鍋，出鍋之後又香又爛，很適合女性朋友食用

搞笑微时刻

2023-04-24 22:42:46

豬蹄很多女性朋友都非常的愛吃，除瞭口感細膩，好吃之外，主要還能夠補充女性朋友，所需要的膠原蛋白能夠起到美容養顏的作用。可是很多小夥伴們在燉煮豬蹄的時候不容易將豬蹄燉爛，而且還非常的油膩，吃不瞭幾個就吃不下瞭，究竟是什麼樣的原因呢？其實主要原因就是在燉煮豬蹄的時候沒有加入它，所以燉出來的豬蹄才非常的油膩，還不軟爛。今天小編跟大傢分享怎樣才能夠將豬蹄燉爛的妙招？下面就開始制作吧！

妙招一：把豬蹄清洗幹凈放入高壓鍋中，接著往高壓鍋中放入10克左右的山楂片，（往高壓鍋中加入山楂片，可以讓豬蹄飛快的燉爛，而且味道非常的鮮美好吃極瞭）。

妙招二：將豬蹄放入高壓鍋之後，這時往高壓鍋中加入一個檸檬的檸檬汁水（因為檸檬汁水酸性物質非常的大，可以使肉質食材飛快的變軟爛，還有一點可以去除豬蹄的腥騷味）。

妙招三:在燉煮豬蹄時，往高壓鍋中加入幾塊木瓜片和著豬蹄一起燉煮。（因為木瓜含有分解豬蹄蛋白質的物質，和著豬蹄一起燉煮，非常的容易煮爛，而且湯汁鮮香味美，還能夠增加營養成分）。

溫馨提示:這些配料中的食材，必須和豬蹄一起下入鍋中，那樣燉出來的味道才是最佳的。

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燉豬蹄時加入這三樣進鍋，出鍋之後又香又爛，很適合女性朋友食用

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