做紅燒肉時搭上它，粉糯香甜肥而不膩，大快朵頤吃一頓吧！
本地正经事儿
2023-04-25 02:02:11
無肉不歡的吃貨眼中，紅燒肉太能激發食欲瞭，好吃的紅燒肉不止於此，烹飪時搭上板栗，粉糯香甜肥而不膩，大快朵頤吃一頓吧！
板栗紅燒肉
【食材】
五花肉800克
板栗300克
鹽2克
生抽2湯匙
老抽1湯匙
啤酒200毫升
冰糖20克
生薑3片
【做法】
1. 五花肉切成小塊備用。
2. 熱鍋熱油放入薑片和五花肉，煎至五花肉表面微微發黃。
3. 放入啤酒大火燒開。
4. 放入生抽、老抽、冰糖大火燒開後轉小火燉十分鐘。
5. 翻炒均勻後放入板栗和一碗水，繼續小火燉二十分鐘翻炒出鍋。
最解饞不過紅燒肉，一碗味香四溢的紅燒肉，不僅下飯，吃起來也是粉糯粉糯的，一會就吃個精光！
相关内容
热门资讯
上海人都排队！南京路老字号八宝...
春节即将来临，家家户户都在忙碌着准备年货和美食。作为春节的传统美食，八宝饭和松糕不仅是舌尖上的美味，...
原创 炸...
在烹饪的世界里，炸带鱼是一道让人垂涎欲滴的佳肴。然而，许多人在炸带鱼时却常常因为“油”的选择不当而影...
你见过非遗空心挂面的制作过程吗...
春节是中国最重要的传统节日之一，家家户户都在忙着准备丰盛的年夜饭。在这其中，空心挂面作为一种独特的地...
原创 炒...
标题：炒粉条时，一开就“焯水”？8成的人做错，难怪粉条成一团还粘锅。 在中华美食的浩瀚星河中，粉条...
原创 米...
标题：米饭这么做，美味又营养，而且连做菜都省了，一顿3碗吃不够。 在这个快节奏的时代，我们总是在寻...