苦瓜和此物一起炒，排毒減脂，預防心腦血管疾病，皮膚細膩有光澤_美食料理

小葛说花草

2023-04-25 02:41:01

用這道菜炒苦瓜可以解毒降脂，預防心腦血管疾病，使皮膚柔軟有光澤。

苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲，健脾開胃；其中所含的奎寧生物堿利尿促進循環，具有消炎解熱、清心明目等作用。免疫功能，因此免疫細胞可以殺死癌細胞；苦瓜汁中含有一定的蛋白質成分，能增強巨噬細胞的能力，臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效。

蘋果富含鞣酸、果膠、纖維等特殊物質。單寧酸是一種腸道收斂劑，能減少腸道分泌物，減少大便中的水分，從而止瀉。而果膠就是“兩張臉的分數”。生果膠可以軟化大便，緩解便秘，而熟果膠則有收斂止瀉的作用。膳食纖維還可以作為瀉藥。

苦瓜飲料的運動步驟

1將苦瓜去掉果肉。用筷子轉動幾下即可輕松取下。

2苦瓜切丁。

3將切丁的苦瓜放入鹽水中浸泡10分鐘，以去除一些苦味。

4個蘋果，去皮並切成小塊。

5將苦瓜瀝幹，將蘋果放入料理機中。

6加入冰鎮礦泉水

7打開食品加工機30秒。

8將打發的果汁濾入玻璃杯中，加入蜂蜜，調勻即可飲用。