紅糖發糕的做法，簡單易學
小波美味秀
2023-04-25 08:07:38
重要的事情說三遍重要的事情說三遍重要的事情說三遍：：：：：：方子調出來的糊是狠稠狠稠的，至少我做兩倍量的時候抽10分鐘抽斷兩根蛋抽，你想想有多稠，各種自以為是說我方子錯瞭，水少瞭什麼的，你二嗎？錯的方子我會發嗎？你失敗瞭再看看別人交上來的作業，用這方子做的比我的還漂亮，Ps：至少8分滿啊……爆頭才好看啊，不要用大碗大杯裝個2分滿然後爆不起來說我方子不行！！！！我也有脾氣的好嗎……這麼多人做都行你不行肯定是哪哪出瞭問題，要找問題，做不成功就說別人方子不行的，我求你別做！泡打粉不能換成發酵粉
用料
低筋面粉250
紅糖100
開水200
泡打粉5g
紅糖發糕的做法
稱100克紅糖
加入200克開水溶化…有些小顆粒不融化也沒關系，放涼備用
加入低粉和泡打粉用蛋抽充分攪拌…一定要抽久點…很多人放成發酵粉，發酵粉跟泡打粉不是一樣東西，別放錯瞭
大火燒開水下鍋蒸20分鐘，中途不能打開蓋
100克糖我覺得很甜，大傢可根據自己口味調整的分量，不吃紅糖的換成冰糖白糖也可以
相关内容
热门资讯
上海人都排队！南京路老字号八宝...
春节即将来临，家家户户都在忙碌着准备年货和美食。作为春节的传统美食，八宝饭和松糕不仅是舌尖上的美味，...
原创 炸...
在烹饪的世界里，炸带鱼是一道让人垂涎欲滴的佳肴。然而，许多人在炸带鱼时却常常因为“油”的选择不当而影...
你见过非遗空心挂面的制作过程吗...
春节是中国最重要的传统节日之一，家家户户都在忙着准备丰盛的年夜饭。在这其中，空心挂面作为一种独特的地...
原创 炒...
标题：炒粉条时，一开就“焯水”？8成的人做错，难怪粉条成一团还粘锅。 在中华美食的浩瀚星河中，粉条...
原创 米...
标题：米饭这么做，美味又营养，而且连做菜都省了，一顿3碗吃不够。 在这个快节奏的时代，我们总是在寻...