紅糖發糕懶人做法，簡單一攪，蓬松暄軟，比面包還好吃，太香瞭_美食料理

妙招天天说

2023-04-25 08:07:41

紅糖發糕懶人做法，簡單一攪，蓬松暄軟，比面包還好吃，太香瞭。哈嘍大傢好，今天給大傢帶來一道傢常菜，食材市場非常的普遍，而且具有豐富的營養價值，老少皆宜，接下來就讓我們一起學習一下這道菜的做法吧！

準備80克紅糖，用300毫升溫水化開，充分攪勻。加入400克面粉，4克酵母粉，再打入兩個雞蛋，用蛋抽充分攪勻，餃子沒有幹，面粉順滑細膩就可以瞭。

蓋上保鮮膜發酵至兩倍大，準備一把紅棗清洗幹凈，用吸管把棗核取出來，再把紅棗切成小塊一點，裝碗裡備用，攪一攪排氣，用筷子充分攪勻，準備幾個小碗刷上一層油，倒入面糊。

面糊到6分滿就可以瞭，擺上去核的紅棗，二次發酵至8分滿，涼水上鍋蒸水開之後蒸30分鐘，時間到關火悶5分鐘，散一下水蒸氣再開幹。