紅薯的經典吃法，香甜美味還不膩，小孩子的最愛，一會兒就光盤_美食料理

小其说情感

2023-04-25 08:08:46

大傢好，這裡是每天一道傢常菜，讓你天天吃不膩的每天美一餐，今天給大傢分享的這一道美食很簡單，隻需要簡單幾步，就能在傢裡吃上大餐，而且營養又健康，大傢跟著我的步驟，一起操作起來吧。

今天我們用兩個紅薯來跟大傢分享一個紅薯的新做法，下面我們開始制作。把紅薯坑坑窪窪的地方用刀給先削一下，然後再去掉皮，把紅薯切成滾刀塊，全部切好備用，把鍋燒熱，然後倒入油，油溫6成熱下入紅薯開始炸一下。

開中小火全程慢炸，這樣才能把紅薯炸透炸熟，把紅薯的外皮炸脆就可以瞭。然後倒出來控油備用，一定要把油瀝幹，這樣吃起來才不會膩。鍋中加入一勺清水，加入大半勺的白糖，把白糖熬化，全程開中小火。

糖水已經開始變得濃稠瞭，大傢繼續攪拌一下，糖水開始變成麻油色關火，把紅薯倒進來，翻炒一下，把紅薯抓入碗中，是拔絲非常的漂亮。紅薯這樣做比紅薯餅好吃，軟糯脆爽，上桌就搶光，2個紅薯不夠吃。

紅薯的經典吃法，香甜美味還不膩，小孩子的最愛，一會兒就光盤。好啦，美味的菜肴就可以上桌瞭，這道美食是不是很簡單呢，相信對於聰明的你來說一定倍輕松，今晚就給傢人做一道，讓他們品嘗一下自己的手藝吧。