蜂蜜紙杯蛋糕的做法，簡單易做，大傢快來試一下吧！_美食料理

阿芬搞笑段子

2023-04-25 08:42:52

蜂蜜紙杯蛋糕的做法，簡單易做，大傢快來試一下吧！

步驟準備細砂糖和蜂蜜，(兩者可倒在一個碗中)在大碗裡打入兩個全蛋，並同時備好低筋面粉。

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步驟把細砂糖和蜂蜜倒入裝雞蛋的大碗中，先用電動打蛋器低速攪拌均勻，然後找個大鍋，在鍋中倒入熱水，把盛蛋液的大碗放在熱水上，開始隔水打發雞蛋。

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步驟蛋液會越來越濃稠。

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步驟蛋液打發到提起打蛋器，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面劃出花紋，並且維持較長時間，表示打發好瞭。

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步驟烤箱預熱190度。在打發好的蛋糊中分兩次篩入低筋面粉，用刮刀拌勻後，倒入玉米油，再次拌勻。

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步驟把蛋糕糊倒入紙杯中，七分滿就可以瞭。烤箱中層上下火190度，烤15～20分鐘，表面金黃就可出爐。