蛋包飯好吃好看，做法也很簡單，做飯小白也能立馬學會！_美食料理

美丽说车技

2023-04-25 08:44:02

歡迎來到饕餮客，這裡是吃貨聚集的小世界。今天分享給大傢的這道菜，既簡單又方便，又能很好地補充營養，在日常生活中也很常見，老人小孩皆宜，愛吃的你趕緊學起來吧。

今天給大傢分享蛋包飯的做法，先來炒飯，鍋中加入胡蘿卜炒至斷生，再倒入米飯，炒散後淋入醬油，加入黃瓜丁翻炒，也可以根據自己的喜好添加其他的食材，把米飯和食材翻炒均勻，並且炒出香味，出鍋裝碗，米飯倒扣在盤中。

再來準備蛋皮，碗中打入兩個雞蛋，將少許食鹽增加底味，用筷子把雞蛋充分攪散，燒至油微熱下入雞蛋液，讓雞蛋液脫皮，用筷子夾住凝固的蛋皮，鍋底一邊轉動，這樣一個漂亮的蛋皮就做好瞭，把蛋皮蓋在米飯上面，淋上一點番茄醬，好看又好吃，營養豐富的蛋包飯就做好瞭。