夜市中我最愛的美食-烤面筋_美食料理

夜市中我最愛的美食-烤面筋

历史小小演讲家

2023-04-25 10:03:11

不記得第一次吃烤面筋是什麼時候瞭，差不多每次去夜市都會買上幾串吃，也沒有試過其它吃法，比如喝著啤酒吃烤面筋。隻是單純地吃，也沒有什麼講究和挑剔，什麼樣子的就覺得挺好吃的。以前在下班的路上經常會遇到一個烤面筋的大姐。每次走會買兩三個在路上邊走邊吃，主要是緩解下，下班的疲勞和解解心理的饞蟲，現在想起都覺得很開心、幸福。隻是有很久沒有遇到那個小攤瞭，偶爾會在下班路上聞到那種烤面筋的味道，但是卻找不到，可能藏在那個角落裡吧。是以很久不見，甚是想念。

我和我傢裡人都比較宅，晚上很少出來，出來走走或者逛個夜市都挺奢侈的，偶爾一個人出來也是“煢煢孑立，形影相吊”。甚是沒有情調、無聊。而去吃烤面筋也成瞭我去夜市唯一的樂趣。

烤面筋印象就最好吃的，還是啟陽路上夜市上的那種，烤得挺幹，上面再撒上番茄粉和孜然面，那是相當的好吃。自從搬離那個位置以來，就從來沒有再去吃過。偶爾會經過啟陽路夜市。但是已經找不到原來的樣子。

每一種好吃的東西都會有一段屬於自己的故事，這個故事留給自己的或是感傷，或是幸福。有些美食隨著年齡的增長，漸漸地找不到原來的味道。物是人非。

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