醋溜木耳白菜，百菜不如白菜，變著花樣吃出不同的味道
小龙龙说段子
2023-04-25 10:04:55
醋溜木耳白菜
By筠暘JY
百菜不如白菜，變著花樣吃出不同的味道，趕快試試看吧，為您的餐桌加一道開胃菜！
原料：娃娃菜、木耳、幹辣椒、花椒、鹽、白糖、香醋、水淀粉。
做法步驟：
第1步、黑木耳清水泡發，去蒂，洗凈。
第2步、放入開水鍋裡面焯燙半分鐘撈出備用。
第3步、娃娃菜洗凈。
第4步、切成小塊兒。
第5步、熱鍋涼油放入花椒粒炸出香味兒，撿出來不要。
第6步、放入娃娃菜大火翻炒均勻。
第7步、加少許鹽，白糖，繼續翻炒均勻，把幹辣椒也放進去，我不太喜歡吃太辣的，所以這時候放，如果要辣一些就在熗鍋的時候放進去。
第8步、放入焯好的木耳。
第9步、大火翻炒幾下。
第10步、烹入香醋。
第11步、淋入少許水淀粉。
第12步、顛炒幾下就可以關火啦！
第13步、裝盤上桌。
第14步、成品圖！
第15步、成品圖！
來自美食天下筠暘JY的作品。
相关内容
热门资讯
白酒再起
文丨市值观察 徐风 继1月29日涨停潮后，白酒板块仍在升温，其中皇台酒业更是连续录得四个涨停。这背...
麦当劳热量实测：248大卡汉堡...
震惊！原来麦当劳汉堡还能这样吃？健身达人实测15款汉堡热量，最低的竟然只有... 作为一个常年泡在健...
打工人的午餐变了？肯德基、奈雪...
原标题：快餐巨头，集体变“绿”？ 提起轻食，很多人会想到超级碗、蔓味轻食等品牌，但现如今，越来越多的...
八道花样美食，年夜饭必备：最深...
在中国人的心中，年夜饭有着无可替代的地位，它不仅仅是一顿丰盛的晚餐，更是全家欢聚、共享天伦的温暖时刻...