一分鐘教會你進口紅酒辨別小技巧!_美食料理

蓝菲国际酒庄

2023-04-25 16:02:28

進口紅酒如今在市場中非常常見，而且消費人群也在不斷上漲，隨著行業的發展變化，市面上也存在著一些假冒偽劣的產品，為瞭保證我們購買到的紅酒品質，以下是一些辨別進口紅酒的小技巧：

1.觀察標簽：正規的進口紅酒標簽上應該包含酒莊的名稱、產地、酒精含量、釀造日期等信息。標簽應該印刷清晰，顏色鮮艷，字體排版工整，沒有拼寫錯誤或者其他印刷瑕疵。

2.註意瓶子和封口：進口紅酒的瓶子通常是較為厚實、通透、圓潤的，且有一定的重量感。同時，瓶蓋應該是印刷有酒莊標志、產地和酒款信息的紙制標簽或者硬質塑料封口，不會使用普通的塑料薄膜或者無標識封口。

3.聞香品嘗：聞一聞進口紅酒的香氣，正規的進口紅酒應該有清新自然的果香，而不是異味或者刺鼻的氣味。品嘗時應該關註紅酒的口感，正規的進口紅酒會有一定的酸度、單寧和酒體，口感層次感比較豐富。

4.查看進口批次和檢驗合格證明：進口紅酒需要經過國傢質檢機構的檢驗和認證，每一批次的酒品都應該有相應的證明文件。我們可以通過查看進口批次號碼和檢驗合格證明來辨別真偽。

5.購買渠道：在購買進口紅酒時，我們可以選擇正規的商超、酒類專賣店、電商平臺等渠道。購買時應註意保留好購買憑證和發票，以備日後維權之需。

總之，辨別進口紅酒的關鍵在於觀察標簽和瓶子，通過聞香品嘗和查看相關證明來確認品質，同時選擇正規的購買渠道也非常重要。