這是一道快手低脂菜，同時也是雞胸肉滿分吃法~_美食料理

才不是黑魔仙

2023-04-25 16:40:53

雞胸肉一直一來都是減肥食物的王者，今天要分享的這款美食——檸檬雞絲吃起來十分清爽，不幹不柴超級美味，特別適合春夏天哦，下面就和我一起做起來吧！

我們老規矩，先把所需的食材列出來！

第一步：雞胸肉冷水下鍋，放小蔥，薑片，1勺料酒。大概煮十分鐘左右，煮至筷子可以紮透後撈出晾涼，順著紋路撕成細條狀。(這裡小貼士:可以先把雞胸肉切薄處理，更容易煮熟～)

第二步：碗中放入1勺蒜末，1勺蔥花，1勺辣椒面，1勺芝麻，然後再澆上適量熱油。再加入2勺生抽，2勺香醋，1勺蠔油，少許鹽和糖，攪拌均勻。一定要先淋上熱油激發出香味後再放生抽醋之類的調料哈！

第三步：檸檬切片去籽，小米辣切段，香菜切末。（檸檬去籽這一步不能偷懶，不去籽的話是有苦味的哦~）

第四步：調料汁澆在雞絲上，放上辣椒段，香菜末和檸檬片，拌勻就可以吃瞭~也可以拌勻後讓它入味一會再吃，不過我猜你一定也忍不住要開動瞭吧~

今天分享的美食既不長肉又能過過嘴癮，是不是非常不錯呢~喜歡的話給我點個贊點個關註哦我們明天見~