便秘是現在很多人經常會遇到的問題,因為長期不良的生活習慣、飲食習慣、排便不規律、生理退化等原因導致有很多人出現瞭便秘的情況。
如果長時間出現便秘而不被重視,就會出現新陳代謝慢皮膚變差、腸胃功能紊亂、口臭、身體出現肥胖,免疫力下降,大傢都說,火龍果可以很好的緩解便秘,但是火龍果裡邊的糖分主要以葡萄糖居多,特別是糖尿病患者,不適宜長期攝入。
其實大多數人都不知道,“腸道的推糞機”是它,建議大傢有條件的一周吃四次,加快腸道蠕動,緩解便秘,排便順暢,堅持吃大肚腩也消失瞭 。

紅薯
推薦食譜:紅薯花卷
食材:紅薯、面粉、酵母粉、蔥花

準備一根紅薯,削掉外皮,洗凈後切成片,收入大盤中,涼水放入蒸鍋,開大火燒開後,用中火蒸上20分鐘。

蒸好後的紅薯取出來倒在大盆裡,用叉子壓成紅薯泥,等紅薯泥的溫度降下來之後,再加入酵母粉,

紅薯泥微熱時往裡面加入三克酵母粉,攪拌幾下讓酵母粉融化,分成加入面粉,邊加邊攪拌,感覺太幹的話再加入一些清水,

攪成面絮狀,下手揉成光滑的面團,蓋上一層保鮮膜餳到兩倍大。

準備一個小碗,加入兩勺面粉,適量鹽,一勺花椒粉,淋入燒好的熱油,充分的攪拌均勻,放入一把蔥花,繼續攪拌均勻放涼備用。

面團也發好瞭,取出來放面墊上,揉一揉排出裡面的氣泡,再搓成長條,按扁搟成長方形的面片,厚度0.3厘米就可以瞭,

將做好的油酥淋在面片上,用刷子均勻的塗抹開,

從底部面片卷起來,不要卷得太緊,收口處壓在下面,把生胚從中間切一刀,分成兩段,擺到蒸鍋中,

二次醒發15分鐘,時間到後看一下生胚比之前變大瞭很多,就說明醒好瞭,

這時開大火,把水燒開後蒸上15分鐘,關火燜三分鐘,

開蓋出鍋,再切成小塊,好方便實用,紅薯這樣做成面食,松松軟軟的,層次也很豐富,吃起來松軟咸香,蔥香味十足。

二、蘋果
推薦食譜:蘋果面包
食材;雞蛋、蘋果、面粉、酵母粉、白糖、黑芝麻

準備兩個蘋果,先把蘋果切成小塊,

碗中打入兩個雞蛋攪散,

把蛋液澆在蘋果裡,攪勻後倒入絞肉攪肉機裡,

打碎後倒入盆裡,加三顆酵母,十克白糖攪勻,加約300克面粉,再次攪拌均勻,

加入15克食用油,

再攪拌一下,揉成面團,蓋上保鮮膜餳發至兩倍大。

面團餳好後,取出來揉搓排氣,再揉成長條,切成均等的小劑子子,

把小劑子揉成長條,從一頭盤起來,
取出幾個小碗,碗裡刷上一層食用油,把生坯放進去,二次餳發至兩倍大。

餳好後上面刷一層蛋黃液,再撒點黑芝麻,蓋上一層保鮮膜,大火蒸30分鐘左右。

時間到面包就做好瞭,出鍋取出來,看一下這樣做的面包蓬松喧軟又好吃,營養簡單又美味。

三、菠菜
推薦食譜:菠菜卷
食材:菠菜、雞蛋、胡蘿卜、豆皮

準備兩張豆皮,一根新鮮的胡蘿卜,兩個新鮮的雞蛋,一小把新鮮的菠菜,先把菠菜清洗幹凈,改刀切成小段,裝入菜籃子裡面備用。

胡蘿卜去皮,清洗幹凈,改刀切成薄片,再改刀切成胡蘿卜絲,裝入盤中備用,

鍋中燒水,把水燒開,加入適量食用油,加入一小勺食鹽,先把切好的菠菜倒入鍋中,加入食用油,把菠菜焯水半分鐘左右,用漏勺控水撈出,倒入提前準備好的涼水裡面。

再把胡蘿卜絲也倒入鍋中,焯水一分鐘左右,胡蘿卜焯水可以減輕胡蘿卜本身自帶的青草苦澀味,控水撈出裝入碗中。

菠菜也透涼瞭,撈出來擰幹水分和胡蘿卜放在一起。

往碗中打入兩個新鮮的雞蛋,適量的食鹽,少量的雞精,胡椒粉,胡椒粉,適量五香粉,再加入一勺面粉,用筷子攪拌均勻,把它攪拌成粘稠一點的菜糊,先放一盤備用,

再準備一個大一點的碗,把豆皮放入碗中,倒入開水,把豆皮燙一下,這樣能有效的去除豆腥味,燙好後控水撈出,

取上一張鋪在菜板上,把蔬菜均勻的平鋪在豆皮的中間,

從豆皮的一頭卷起來,卷的時候盡量卷的緊實一些,卷好後把它放在蒸篦裡,
扣上鍋蓋,開水上鍋蒸八分鐘。

趁蒸制的時間,準備蘸料,一把大蒜拍碎剁成蒜末,幾個小蔥,取蔥葉切成蔥花,和蒜末放一起,加上一小勺辣椒面,小半勺芝麻,適量鹽,少量雞精,再淋入熱油激發出香味,一勺生抽,少量香醋,用勺子攪拌均勻,一碗好吃的蘸料就調好瞭,放一旁備用。

時間到,揭開鍋蓋,這個時候的蔬菜卷也蒸好瞭,取出放案板上,改刀切成一厘米左右的厚片,切好擺放在盤中,

再把調好的蘸料放在中間,就可以美美的開吃瞭,這樣做既簡單又營養,大人小孩都特別的愛吃。

結語:
大傢都說,火龍果可以很好的緩解便秘,其實大多數人都不知道,“腸道的推糞機”是它,建議大傢有條件的一周吃四次,加快腸道蠕動,緩解便秘,排便順暢,堅持吃大肚腩也消失瞭。今天的美食就分享到這瞭,感謝大傢的收看我們下期再見