廣東美食不一定靠譜，尤其是醉蝦_美食料理

老王搞笑段子

2023-04-26 16:05:15

廣東地處我國東南，面臨大海境內河湖遍佈，又人口眾多經濟發達，由此誕生瞭發達的飲食文化，各種美食層出不窮但是時代在變化，有些美食在滿足口腹之欲時卻能將你送進醫院……

廣東萬先生近日在網上分享瞭一下自己近日的奇妙經歷，前幾天朋友來看他帶瞭一大盤醉蝦，有因為好久沒吃瞭於是和女兒一起吃瞭一大盤，結果第二天他和女就感覺胸悶頭痛，接下來情況更加嚴重最終被送到瞭重癥監護室。

原來他們感染一種叫做肺吸蟲的寄生蟲，這種寄生蟲一般寄生在魚蝦蟹等水生動物體內，原本可以用高溫殺死，可是醉蝦偏偏是生的，於是給瞭這種寄生蟲以可乘之機。

不光是醉蝦任何一種生葷菜都有極大的可能感染寄生蟲，比如醉蟹生魚片等等，尤其是內臟更是高危區，大傢都知道日本生魚片有名，但是日本寄生蟲發病率也是十分的高堪比一些非洲國傢原因就是吃生的。

而廣東的寄生蟲發病率也在國內位居前列，根據調查2020年廣東寄生蟲病例超過500萬醉蝦魚生等是其主要原因，看完這些你還敢吃嗎？