安徽白酒“怪象”,這3款佳釀口碑不輸古井貢,在外省卻沒人喝
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2023-04-26 16:05:37

原標題:安徽白酒“怪象”,這3款佳釀口碑不輸古井貢,在外省卻沒人喝

安徽白酒“怪象”,這3款佳釀口碑不輸古井貢,在外省卻沒人喝

安徽作為我國一個很擅長釀酒,並且產酒量也不低的地方,這裡的白酒還是很受酒友們關註的,尤其是這幾年很出名的古井貢酒,更是無數人都在喝的佳釀,甚至送禮都用它。

但除瞭古井貢之外,想必不少人都想不到安徽其他的白酒瞭,甚至會產生疑問:難道安徽就隻有這麼一款好酒嗎?當然不是的,安徽的好酒真不少,隻不過有名的就隻有古井貢而已。

不過安徽好酒雖多,

卻有一個“怪象”,就是有的佳釀口碑甚至不輸給古井貢,然而在外省卻沒有人喝,下面這3款就是典型的例子,

你知道是為什麼嗎?

【1】臨水玉泉

在安徽省內,可以說隻要是喝酒的人都知道此酒,畢竟也是有著百年歷史的老品牌瞭,而且它的酒質可不差,為兼香型白酒,工藝傳承良久,足夠精湛,同時也是以品質突出的糧食釀制成的。

在口感上,它跟口子窖酒不相上下,因此在省內有著非常好的口碑,甚至很多人都認為它不比古井貢差,然而在外省卻沒有幾個人知道它,要問原因其實也很明瞭,就是受到瞭知名度的限制,所以在外省沒人喝。

【2】文王貢酒

此酒更是如此,它和古井貢一樣,也是濃香型的白酒,並且走的也是綿柔路線,口感柔和,很具有江淮白酒的特色,除瞭口感純正之外,它的酒質也是很不錯的,入口生香,整體甘醇舒適。

它在本地也是無人不知的存在,然而在外省卻比較小眾,同樣也是知名度讓它受限,外省很多酒友都沒有聽過它的名字,更別提會不會喝瞭。

【3】高爐傢酒

八九十年代的安徽好酒遍地,名酒更不少,聞名全國的品牌除瞭古井貢之外也還有很多,此酒也是其中的一個,想必有些老酒友還記得它,畢竟它曾經在外省的市場也是混的風生水起的。

八十年代的它能夠如此受歡迎,不僅僅是因為其酒質足夠好,得到過很多的獎項,也是因為其宣傳做得足,一句策劃詞就讓所有人都記住瞭它,但是在90年代末期卻逐步沒落,現在更是小眾,所以在外省也基本沒人喝瞭。

看完安徽這3款白酒,其實就能看得出來為什麼在本地口碑很好的佳釀,在外省卻沒有人喝,不就是因為知名度嗎?沒有知名度的白酒,即便品質再好,在外省也是很難得到認可的。

其實不僅僅是安徽,其他地方也有受知名度的影響而難以出頭的好酒,比如貴州的漢董大師酒

在貴州省內,不說人人都知道它,但也是口口相傳的存在,為什麼呢?就是因為它的品質好,早在90年代的時候就開始釀制,而且其酒廠還是以很嚴格的工序來釀成的,從選擇用料到釀制,整整花瞭一年時間。

期間采用的技術還是12987工序,這些標準可跟茅臺酒是如出一轍的,因此它的酒質也非常好,當然人更是說它的口感八分似茅臺,是當地眾多醬酒品牌中口碑很好的一款。

然而即便它酒質出色,口碑也好,卻因為三十多年來廠傢都未註重推廣,導致它在外省非常的小眾,因此也沒有多少人會喝。

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