番茄肉醬意面：簡單制作就可擁有的美食，刺激味蕾的絕佳面食_美食料理

小吴搞笑段子

2023-04-26 16:06:31

番茄肉醬意面：簡單制作就可擁有的美食，刺激味蕾的絕佳面食

番茄肉醬意面，這道面食，冠名是“番茄肉醬意大利面”。是一款做法很簡單不說，用材也算少，可還是“招惹”瞭挺多人喜歡的一種面食。這款意面算是“洋食”做法，畢竟人傢也是漂洋過海來到這邊。

那說到意面呢，就是特別適合忙裡偷閑，肚子特別餓的時候，刺激味蕾用的食物。喜歡吃意面的朋友，要是懶得出門去餐館吃的話，直接傢裡做也是OK的。為瞭讓朋友們在傢就能吃到如此好吃的面食，貼心的小編就為大傢安利一下這款美食的制作方法吧！

首先，傢裡需要具備的食材——

主食意面、番茄醬（盡量選擇牌子好一些的茄汁，來保證味道的正宗）、胡椒粉、白糖、橄欖油、料酒、豬肉、洋蔥和蒜頭

接下來就是重點的【意粉制作方法】：

第一步，按照買來的意面標準（如果包裝袋上有煮意面的說明，就最好按照步驟來），開水煮滾後放意面，大約煮10分鐘左右，裝碗。

第二步，番茄煮一下，好去皮，去皮後切碎，裝碗。

第三步，放橄欖油煮熱一下，之後放入清洗過後切片的洋蔥，熱鍋用。

第四步，把買來的豬肉剁碎，放鹽巴、耗油、醬油和糖以及料酒醃制10分鐘後過，會使得肉末更加入味。

第五步，肉醬做法：放肉末進熱鍋炒，等到肉末變色後，放進番茄繼續翻炒。因為番茄是會有水出來的，所以加水的問題視情況穩定。等待番茄稍微炒爛掉一些後，加進買來的番茄醬繼續炒3分鐘左右。就是完成肉醬瞭。

最後一步，（先前是意粉和肉醬分開做）兩個步驟完成後，在意面上，淋上醬汁，這道面食就算是完成瞭！

就是因為步驟挺簡單，實際是因為做法也算簡單。感興趣的朋友也可以動手行動起來，為自己做一道好吃的美食吧！

以上就是今天來自意面的安利，我們下次見