霜降後，孩子應該多吃這肉，強身健骨，長得高，鈣片都不買用瞭
霜降後，小兒宜多食此肉，強身健骨，長高。鈣片買不到瞭
你好，小廚娘又和你見面瞭！今天我們要說的是醬！霜已過，秋已過。現在天氣越來越冷，傢傢戶戶的餐桌上都會擺上大葷菜。大部分人認為冬天會胖一些，以保暖不著涼。.由於我們每天都要面對那麼多的肉類菜肴，因此很難選擇每一餐都吃什麼。如果你讓廚師說你已經吃過瞭，當然你必須吃對你身體健康的東西。它不僅可以使口腔愉悅，而且可以使身體愉悅。
現在每個傢庭都以孩子為中心，想辦法給孩子補充營養，強身健體。在傢吃葷的，也要選擇孩子喜歡吃的，就像小初傢隔壁阿姨天天圍著寶貝孫子一樣。小初曾勸阿姨給孩子買鈣片，阿姨不以為然，認為鈣片不如保健品。買鈣片，不如讓孩子多吃粘肉。阿姨說粘肉營養價值高，價格便宜，含鈣量高。常食可強身健骨，常食可長高。根本不需要買鈣片。它消失瞭！但是，再有營養，孩子不喜歡也沒用。今天大廚告訴我棒骨的做法，孩子們都愛吃！
首先準備好所需材料：棒骨、醬油、蠔油、料酒、薑、蒜瓣、幹辣椒、冰糖、桂皮、八角、月桂葉、小蔥
第一步：先將魚竿骨沖洗幾遍，然後放入水槽中浸泡至血水被吸收，然後撈出，放置一旁，瀝幹魚竿骨中的水分。然後把鍋拿出來，鍋裡倒入冷水，把骨頭放進去焯一下。水燒開後會有泡沫冒出來，去掉泡沫，取出方塊放涼，別忘瞭瀝幹水，炸好之後就好吃瞭！
第二步：將買回來的蔥、薑、燈籠椒切碎備用。然後燒熱鍋，在熱鍋中倒入最需要的油量，油熱後放入冰糖開始炒糖色，直到糖色變成褐色。可以將瀝幹的棒骨倒入鍋中。然後快速翻炒，讓糖塊裹上一層糖。
第三步：均勻裹上糖後，將辣椒碎、薑末、蔥花一起放入鍋中，快速炒出香味。調味後加入八角、桂皮、月桂葉再翻炒幾下。兩分鐘後，倒入米酒、蠔油和醬油炒香。
第四步：炒好後倒入適量的水，先用大火燒開水，再用小火煮，如果水沒過食材，大概20分鐘左右就可以出鍋瞭。
霜降後，在傢選葷菜。是最適合孩子吃的肉。多吃可以強身健骨，長高。以後不用再買鈣片瞭。你知道什麼肉適合孩子吃嗎？