孩子挑食？這個寶藏食材，無油也香氣撲鼻，1秒打敗挑食寶貝_美食料理

赵丁庆聊军事

2023-04-27 10:02:14

要說帶娃中最艱辛的事兒，那孩子挑食一定榜上有名。每次忙碌一小時，孩子吃不到兩勺就停瞭，老母親的心都要碎瞭。

今天這道【寶寶鵝肝壽司】，精選BigTummy法式A級鵝肝，無需放油也能香氣撲鼻。而且口感超級軟嫩，一點也沒有肝臟的腥味。相信我，隻要鵝肝到手，隨便煎一下，挑食寶貝就被你牢牢鎖定瞭呢~

食材準備：鵝肝、兒童海苔、熟白芝麻、大米飯、檸檬

操作時間：25分鐘

難度分析：中級

建議月齡：12M以上，對食譜內食材不過敏的寶寶。

▲用檸檬片將鵝肝醃制15分鐘。

▲將平底鍋燒熱，無油狀態下放入鵝肝，小火慢煎至鵝肝兩面金黃後盛出，並切成小塊待用。

▲將米飯捏成小飯團，表面放上煎好的鵝肝，再用兒童海苔綁好即可。