經常吃南瓜可以保護視力，分享小零食做法，外酥裡糯還拉絲，真香_美食料理

經常吃南瓜可以保護視力，分享小零食做法，外酥裡糯還拉絲，真香

新手妈妈知识集

2023-04-27 10:02:36

南瓜的營養豐富，尤其裡面的胡蘿卜素，可以保護視力，傢有小孩子的一定要經常吃南瓜。南瓜我傢幾乎是離不開它，孩子愛吃，老人也愛吃，平時我會做南瓜粥，南瓜糊、炒南瓜，或者用南瓜做面食，那今天就用南瓜來給孩子做個小零食，既簡單又美味，好吃的不得瞭哦！

1、首先準備一塊南瓜，清洗外皮後，把皮削掉，再切成薄一點的片，把它蒸熟，這個南瓜片特別容易熟，大約10分鐘左右就能蒸好，接著壓成細膩一點的南瓜泥，稍微放涼備用。

2、傢裡有糯米面的準備一些，在南瓜泥中少加一點的面起子，放點面起子可以起到蓬松的作用，加入適量的白糖和奶粉，攪拌均勻後，把糯米面倒在裡面，然後揉成一個光滑的面團，面團不能太軟，要是太軟瞭，會影響零食的口感。面揉好後直接操作就可以，然後揪下來一小塊面，按出一個小碗狀，再放上一些芝士碎，然後包起來，收口處要捏緊。

3、準備一個雞蛋攪散，再準備一些面包糠，把揉好的小圓球沾上一些蛋液，再咕嚕上一些面包糠，然後放入油鍋開始炸，全程中小火炸制就行，千萬別用大火，不然裡面的芝士碎容易冒出來。

我們的南瓜小零食就做好瞭，外酥裡糯還拉絲，真的是太好吃瞭，自己做的小零食沒有任何添加劑，孩子吃瞭更放心，有時間您也試試吧！

食材清單：(糯米粉、南瓜、芝士碎、奶粉、白糖、食用油)

好瞭，今天的美食就分享到這，我是洪洋，一個熱愛生活，熱愛美食的人，如果您覺得好，就請留的贊，要是感覺有用，就請收藏，要是有不對的地方或者您還有更好的想法，就請您留下寶貴的意見，謝謝大傢瞭，您的支持就是洪洋的動力，我們明天不見不散！

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