
好吃的蔓越莓曲奇餅幹你吃過嗎?趕緊自己動手做!
步驟1黃油室溫軟化,加白糖攪拌均勻,無需打發!

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步驟2加一個雞蛋蔓越莓繼續攪拌

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步驟3傢裡低粉用完瞭,所以用中攪拌粉+玉米粉混合過篩兩次後倒入1+2,所有材料混合攪拌

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步驟4放入冰箱30-40分鐘定型

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步驟5取出後取適量揉搓成小饅頭,放在烤盤上,用大拇指按扁,超級喜歡這個過程,按下的時候,小饅頭就變成瞭美麗的花朵一般

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步驟6放入烤箱,中下層180度,20-25分鐘,邊緣焦黃即可!烤箱不同,需要隨時觀察!