大媽堅持清淡飲食第36天，三餐這樣吃
#頭條創作挑戰賽#
好的人生，從好好吃飯開始，煮適合自已的健康食物，好好吃一日三餐，好好愛自已，五十多歲的人瞭，一定要照顧好身體。
早餐：牛油果蒸糕、油醋汁青蘿卜絲、葡萄、牛奶。
午餐：洋蔥燒帶魚、炒綠豆芽、糙米飯、桑葚。
晚餐：香菇芥菜雲吞、小番茄。
【早餐做法】
1. 牛油果去皮去核放進破壁機，打一個雞蛋進去，放30克低筋面粉，蓋上破壁機蓋子，啟動果蔬鍵打成面糊，取一個耐高溫、有氣孔的碗，碗中刷油，倒入面糊，輕輕地震幾下，蓋上蓋子，打開透開孔，水開上鍋蒸20分鐘，燜5分鐘，出鍋切塊裝盤。
2. 青蘿卜去皮切絲，水開焯至斷生，放油醋汁拌勻。
【午餐做法】
1. 洋蔥洗幹凈切小塊，帶魚處理幹凈用料酒、黑胡椒粉、鹽醃制幾分鐘，切點薑絲和蔥段，鍋中放適量油，將帶魚煎一煎，薑絲放進去炒出香味，加適量開水，放入洋蔥燜煮，熟後放蠔油調味，撒入蔥段。
2. 綠豆芽洗幹凈，切點蒜末和蔥花，鍋中放少許油，炒香蒜末，放入豆芽炒至斷生，放鹽、香菇粉、蔥花炒勻出鍋。
3. 桑葚要用鹽水浸泡10分鐘，清洗兩遍後，還要用涼開水浸泡幾分鐘。
【晚餐做法】
1. 焯水後的芥菜和香菇切碎，擠幹水分，放生抽、蠔油、蒜末、香油拌勻，用雲吞皮將素餡包起來捏緊，可以多包點存放在冰箱，這個當晚餐吃超級方便。
2. 洗點油麥菜，切點蔥花，排料碗，碗中放生抽、鹽、香油、醋，水開後舀適量水在料碗中攪勻，將包好的雲吞放進去煮，煮至完全浮起來，放麥菜進去燙熟，將雲吞和麥菜撈出來放在湯碗中，撒上蔥花。
嗨！大傢好！我是曉曉食光，風風雨雨過瞭幾十年，酸甜苦辣都嘗過，人生如同烹飪中的調味品，五味雜陳，五十歲之前活著就是為瞭掙口吃的，五十歲之後吃就是為瞭健康地活著，我會經常分享一些清淡又養生的日常飲食，偶爾也會分享傢人愛吃的重口味菜，烹飪技巧千變萬化，作者觀點並不是唯一，望彼此尊重，願大傢都能在自烹自食中體會到生活的樂趣，在滿足口福欲的同時吃出健康好身體！