黑芝麻餡紫薯糯米餅，香糯好美味，做法很簡單_美食料理

小洋说育儿

2023-04-27 15:43:56

黑芝麻餡紫薯糯米餅

By琪_feXjZ8E2

香糯好美味，做法很簡單，自己動手為傢人做早餐是一件很幸福的事。

原料：紫薯、黑芝麻餡、糯米粉、黃面包糠、油、白糖。

做法步驟：

第1步、準備好食材：如圖。(紫薯是昨天早餐剩下的，黑芝麻餡我傢冰箱永遠存有，想做點心取出即可做很方便)。

第2步、紫薯加白糖壓成泥(如果我吃的不需加糖本身紫薯也有點甜，黑芝麻餡也是甜的，但今天有個小仙女在傢，所以添加瞭一點點的白糖)。

第3步、然後加入適量的糯米粉加開水拌勻，少量多次的添加。

第4步、和成如圖所示的面團。

第5步、取適量的面團搓成餅放入適量的黑芝麻餡，包緊不露餡就可以瞭。

第6步、包緊團圓壓扁成餅。

第7步、放在面包糠裡沾上一層即可。

第8步、依次做好後，不粘鍋放少許的油，不用太熱五成溫度放入餅餅小火慢慢煎(因為是不粘鍋不需要太多油而且小火)。

第9步、多翻幾次面，看到餅餅鼓起泡，那就熟瞭。

第10步、夾起裝盤。

第11步、成品圖。

第12步、成品圖。

來自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。