鱈魚番茄意面，適合十個月以上的寶寶，簡單快速的輔食
今天給大傢帶來瞭改良版的番茄意面，這次的意面適合十個月以上的寶寶食用哦~
我們平時吃的意面都是牛肉，或者是豬肉的，很少用鱈魚來做。但是我們的小寶寶食用的話還是更推薦大傢多給孩子吃一些魚肉，少吃一些豬牛肉。
所以今天又做瞭改良版的意面，按照這個方法跟普通的豬肉版本的意面會有一點點區別，具體怎麼做呢，大傢來跟著我一步一步再學吧。
材料：
寶寶鱈魚1塊，西紅柿半個，洋蔥末3克，蕃茄醬5克，蘆筍1根，彩椒碎5克，全麥天使面30克，寶寶油適量
步驟：
1，鍋燒熱，放一點兒寶寶油，油熱瞭之後，把洋蔥放進去，用小火把洋蔥炒至透明，炒出香味。
2，放入番茄醬，小火炒至番茄醬的和油完全融合在一起。
3，加入彩椒丁，蘆筍丁，還有切好的番茄丁一起煸炒，加上一點點的水去燉一下。
4，我們整個湯汁燉好瞭，菜也差不多，燉的軟爛的時候，加入切成碎的鱈魚丁，然後再去小火煮三分鐘就可以關火瞭
5，煮鍋加水燒開，倒入一點橄欖油，面煮好後撈出來，倒入番茄鹵即可
TIPS：
1，炒洋蔥的時間可以稍微長一點兒，這樣洋蔥的辣味兒就沒瞭，留下的是甜味。
2，番茄裡面的番茄紅素，它是一種植物性的類胡蘿卜素，所以是需要一點油脂讓它溶解的
3，番茄鹵可以一次性多熬出來一些，這樣剩下的可以放到密封盒或者輔食盒裡面冷凍起來，下次再吃的時候呢，裡面混合一下就可以瞭。
3，鍋裡面加橄欖油，可以防止面粘在一起，今天選的面是意大利面最細的一款，比較容易煮。大概煮個七八分鐘就會很軟瞭，大人吃的話煮六分鐘就足夠瞭。
4，擁有新鮮的番茄加入，味道會變得酸酸甜甜的，但是其實小朋友他是不太喜歡吃酸甜酸甜的，或者說不太喜歡酸的味道，所以我們新鮮的番茄放的比較少。番茄醬在加工熬制之後，酸的味道就沒有瞭，剩下的就是番茄的一點兒甜味兒還有香味，這樣一個中和會讓整到料理吃起來會比較順口，孩子更容易接受。
5，如果全都用西紅柿去熬醬的話，酸的口感會太重，小朋友就會比較不喜歡，這個是做孩子的輔食跟做大人的食物有一點區別的地方。
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