鮮蝦小丸子，真材實料，自制更健康_美食料理

小洋说育儿

2023-04-27 15:46:03

鮮蝦小丸子By小魚兒

原料：面粉、三文魚、蝦、雞蛋、章魚燒醬、木魚花、胡蘿卜、洋蔥、鹽、橄欖油。

做法步驟：

第1步、鮮蝦去蝦線後煮熟切塊備用。

第2步、三文魚放入鍋中加適量油煎熟切塊兒備用。

第3步、加入適量的水，把胡蘿卜塊兒和洋蔥放入料理機攪碎。

第4步、攪碎的胡蘿卜和洋蔥。

第5步、將攪碎的蔬菜放入碗中，加入雞蛋，加面粉攪拌至無幹粉狀態。

第6步、早餐機刷一層油，倒入面糊，五分鐘。

第7步、用筷子慢慢轉一下，加入蝦或者三文魚，再加入面糊繼續加熱至金黃色即可。

第8步、小丸子熟瞭裝盤，撒上木魚花，加入章魚燒醬。這個是給老大的，裡面加蝦的。

第9步、這個是給老二的，他不愛吃蝦，裡面加的是三文魚。

來自美食天下小魚兒的作品。