面條這麼做，嫩綠好看還好吃，喜歡面食的朋友不要錯哦_美食料理

搞笑大豆豆

2023-04-27 15:48:13

面條我們吃瞭不少，但是平日裡吃的都是長條形，多瞭也會有膩的時候，今天我們就來試著自己做一下面片，非常的營養又好吃，和平日裡吃的面條又些許不同，但是口感極佳，喜歡面食的朋友不要錯過哦。

食材：面粉適量小青菜1小把玉米淀粉少許番茄1個幹香菇3個小蔥2根

首先將小青菜洗幹凈，加入少量清水放入榨汁機裡，榨成青汁，把適量的面粉倒入盆裡，將青菜汁分3-4次倒入面粉裡，

調成面絮狀，

然後揉成比較硬的面團，太軟瞭的做出來的面容易粘連，

然後撒點玉米淀粉用搟面杖將面團搟開，在搟面的過程中要時不時的加點玉米淀粉，防止面皮粘連，

最後用刀切成大概2公分的寬度，然後片成菱形狀，在撒點玉米淀粉防粘連，

將番茄切丁，香菇提前泡發，切成小片，蔥切成蔥花，

鍋內倒少許油燒熱後，放入蔥炒香倒入番茄翻炒2-3分鐘，放入香菇再加1小勺鹽繼續翻炒後，

加入適量的水莫過菜，開中火燒幾分鐘，

然後下入面絮，

讓其煮透後，撈出美味即成。

面條這麼做，嫩綠好看還好吃，想試的朋友不要錯過哦。