發面餅這做法太香瞭，酥脆香軟好吃，不用配菜，早餐也能吃3個
簡介：面餅的做法非常香、脆、軟、好吃，不用配菜，早餐吃3塊就可以瞭。
面食的可塑性比較強，可以做成多種菜肴。包子和饅頭是其中最經典的。美味的菜肴應有盡有，脆餅就是其中之一。經過一系列的烹飪方法，面餅就會外脆內軟。味道好到沒話說。蔬菜，當我又餓又飽的時候，我早餐可以吃3個。做面包的時候，我經常會選擇蔥花。詳細分享給大傢，讓你學完不用出門買早餐瞭。
蔥花面包的食譜：
備用材料：面粉600克，酵母粉6克，溫水360克，植物油60克，小蔥1個，鹽適量，豬油20克；
制作過程：第一步，首先準備好所有的材料，將面粉和泡打粉放入一個大碗中，逐漸加入溫水，用筷子攪拌均勻，然後用手揉成光滑的面團；
第二步，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方開始發酵，發酵到兩倍大。在此過程中，準備一個蔥花餡，另取120克面粉，加入豬油和植物油；
第三步，然後根據個人口味加鹽，準備一小把洋蔥，挑洗幹凈，控水切蔥花，放入面粉中，攪拌均勻。收藏條件。滾成小球；
第四步將發酵好的面團轉移到研磨機中，分成小面團，放入一束蔥花，卷起來嘴朝下放，靜置10分鐘，包好橢圓形，對折成三折平整，這樣的方法重復三次，最後放入餅胚中；
第五步，鍋裡放少許油，放入餅胚開始煎制。一面炸至金黃後，翻面繼續炸。油炸糕出鍋即可入味。
小編總結：這款餅幹面團的做法簡單易學，味道鮮美。在制作過程中，您可以根據個人喜好進行混搭。可以用椒鹽、麻醬、蔥花等。準備好的蛋糕將味道濃鬱可口。人隻要聞一聞就能產生食欲。這種美味的面包是早餐的絕佳選擇。醒來後，一傢人都沒有胃口，美味的黑莓煎餅能讓人胃口大開。如果早餐吃得好，你就會有更好的心情去應對一天的工作和學習。這種面包的制作方法推薦給大傢。我每次上菜都能連吃3頓。配菜也很好吃。
烹飪技巧：1、由於酵母適合在30度左右的溫度下工作，所以和面的水溫不要手燙，這樣會刺激酵母的活性，使面團產生發酵效果。變得更好
2、蔥花餡的制作比較典型。你需要普通植物油和豬油。這樣做出來的蛋糕會酥脆，口感會更好。豬油可用牛油代替，洋蔥的量可依個人喜好調整或減少；
3、煎餅全程要小火煎，不然外皮炸好後很容易看到裡層還是生的。最終的成品可以根據個人喜好的高低來定。
如果你也喜歡早餐吃面包，收藏學習這款面包的做法或者分享給更多人學習吧！