導讀:“氣血不足”別慌,常喝這湯,驅寒暖宮,補氣健脾,增強免疫力,臉色紅潤有光澤!身邊的很多朋友都臉色暗黃,皮膚慘淡,關鍵是身體的內分泌失調,整個人相對於同齡人來說就顯得更加沒有氣色,這一些大部分是因為身體裡面的氣血不足而造成的。

補氣血的話我們可以多吃一些補血氣的食材,像我們經常在說的紅棗湯,桂圓等。今天我們也分享一道非常好喝,而且對於身體虛弱的人來說,可是福音。在我們這邊,一般女都會隔三差五燉起來喝,簡單做,營養又美味,這一個就是朱古力湯。朱古力醇香以及雞蛋的潤滑,再加上淡淡的米酒味道,出鍋後非常的好喝。今天就把它分享給大傢一起看看吧。

準備食材:
朱古力2顆,雞蛋1個,米酒
具體做法:
1.朱古力的話,我是選用這一種朱古力,它的口感會比較濃鬱,而且醇香特別好吃。我是直接到店鋪買的,一般是用這一種紙包裝防止它潮濕。如果說沒有吃完的話可以放到冰箱中,速凍保存會更好。然後備好兩個朱古力放在一旁備用。如果說喜歡吃甜一點的話,兩顆煮一大碗加上一個雞蛋,口感剛好。清淡口味的朋友,建議用一顆煮一碗。

2.然後雞蛋表面洗幹凈,放入碗裡面。接著我們用筷子將它們攪拌均勻,攪拌好後的雞蛋液放在一旁;

3.準備一個鍋裡面倒入水,水的量可以用碗量一下,然後放入裡面加入兩勺的米酒。這樣蓋上蓋子,開火將鍋中的食材煮開。水開後,我們直接把備好的朱古力放入裡面;

4.朱古力下鍋後也是要用中小火煮,如果說火鍋太大容易溢出來就會浪費掉,煮的過程中我們可以用勺子攪動,防止它溢出來。

5.鍋中的朱古力煮化開,我們再把備好的雞蛋液放入裡面。雞蛋液下鍋用筷子輕輕地推動,這樣子就可以形成漂亮的蛋花。煮好後我們就關火出鍋盛出放在一旁即可。

很快,這樣子一份濃鬱鮮香的朱古力雞蛋湯就完成。這樣做出來的雞蛋非常的潤滑而且淡淡的酒香味,特別好喝。春天細雨蒙蒙,空氣中的水分多,濕氣重,需要適當喝它,祛濕寒,暖身。

還有女容易體寒,手腳冰冷,這樣一道食材可以適當喝一些;這道美食很非常適合坐月子的時候,喝,有補虛弱。如果說喜歡喝濃一點米酒香味,可以多加一些米酒下去。煮的過程中建議多攪動,防止會溢出來。

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