“補腎猛將”找到瞭,不是韭菜,建議老人:一周吃3次,陰陽雙補
花花的美食
2023-04-28 14:46:30

原標題:“補腎猛將”找到瞭,不是韭菜,建議老人:一周吃3次,陰陽雙補

假如時間感覺到四肢無力、腰酸背痛、倦怠乏力,胸悶,頭暈等不適表現,那就說明身體提醒你需要“補腎”瞭,建議大傢適當吃一些補腎養腎的食物,藏在身邊的“養腎冠軍”,不是韭菜,建議每周給傢人吃3次,滋補肝腎,頭發烏黑,氣色好,朝氣蓬勃有活力!

黑豆

推薦食譜:【黑豆雞蛋餅】

準備食材:黑豆、雞蛋、面粉、酵母粉

制作步驟:

黑豆加入清水,清洗幹凈,倒入清水浸泡2個小時。

泡好的黑豆,清洗幹凈,放入料理杯裡面,往裡面打入兩個雞蛋,加入適量清水,打成黑豆糊。

打好的黑豆糊倒入大碗裡,加入三克酵母,攪拌至酵母融化。

再加入一大勺玉米面,兩勺面粉,繼續攪拌均勻,攪拌成粘稠的面糊,蓋上保鮮膜餳發至兩倍大。

面糊已經餳發好瞭,加上鹽和蔥花,用筷子攪拌均勻,排除裡面氣體。

手上面沾點水,取一塊面團,放在手心整理一下,整理成圓形,再壓扁,壓成小餅。

電餅稱預熱,刷上一層食用油,放入小餅,煎至一面金黃翻面,最後烙制兩面金黃,用鏟子按壓回彈不塌陷出鍋。

裝入盤中,黑豆雞蛋餅就做好瞭,做出來的黑豆雞蛋餅表皮金黃酥脆,裡面柔軟咸香,營養非常的豐富。

山藥

推薦食譜:【山藥番茄湯】

準備食材:山藥、西紅柿

制作步驟:

山藥清洗幹凈,把外皮去掉。

放在板上,把頭部去掉,用刀背拍碎,不要太歲,有點顆粒感更好,放在碗裡備用。

一個西紅柿清洗幹凈,對半切開,把根蒂去掉,切成薄片,最後切成小丁,切好後收入大碗。

一把蒜苔洗凈,切掉根部,再切成小丁,切好後放在小碗裡。

小蔥切成蔥花,小碗裡打上兩個雞蛋,用筷子把雞蛋攪散備用。

起鍋加入食用油,油溫冒煙後,下入薑末,煸炒出香味,倒入西紅柿丁,開大火翻炒,炒出西紅裡面汁水,把西紅柿炒至軟爛,加入清水,蓋上鍋蓋,大火燒開。

大火燒開後把蒜苔丁加進來,山藥放進去,用勺子攪拌,調味加入食鹽,不用蓋上蓋子,大火煮一分鐘,把山藥煮熟,倒入水淀粉勾芡。

把湯制熬至粘稠,再把蛋液淋進來關火,加入小蔥花,加點香油增香,少來點米醋,用鏟子推動幾下,出鍋裝入裝盤,非常簡單的西紅柿山藥湯就做好瞭。

總結:

藏在身邊的“養腎冠軍”,不是韭菜,建議每周給傢人吃3次,滋補肝腎,頭發烏黑,氣色好,朝氣蓬勃有活力!今天就分享到這裡,希望我的分享能給大傢帶來收獲。

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