月明白露秋淚滴,石筍溪雲肯寄書。
提到白露,想必很多人都知道它是二十四個節氣之一,時間差不多在陽歷的八月九月時節。這俗話說:“每一個節氣都有它的意義。”白露自然也是如此,它的到來,寓意著天氣即將轉入涼爽,寒氣漸漸增加,萬物也會隨之蕭條衰敗。
這一點上,對於我們的身體也會有著很大的影響,就比如有些朋友會在這段時間裡腰酸背痛,身體出現不適的情況,這些都是受影響的顯現。
所以在白露到來時,我就建議朋友們多吃“3白”,保護身體健康。

第一白:白蘿卜
提起白蘿卜,大傢肯定都知道它的好處。白白的蘿卜切成小塊,然後做菜或者燉湯,
都是相當不錯的美味,下面就給朋友們分享下白蘿卜的做法,朋友們學一學,做給自己吃,非常不錯。
推薦做法:【酸辣爽脆蘿卜】

所需食材:兩個白蘿卜,辣椒,蒜瓣。
所需調料:白醋、少許白糖,少許鹽。
1、首先從市場上買來兩個白蘿卜,還有辣椒等食材,然後把買來的蘿卜清洗幹凈,再削皮切成塊,接著放到一個碗中備用,另一邊把買來的辣椒也切一下,放一邊備用。

2、放碗裡的蘿卜,可以加點鹽進去,塗抹均勻,進行醃制一下,接著再準備點蒜瓣,也放到辣椒碗裡備用。

3、然後準備點白醋、清水、少許白糖,攪拌成湯水後,煮一煮,水開瞭再放一邊晾著。

4、另一邊,先把蘿卜瀝幹凈水分,再把辣椒、蒜瓣倒進去攪拌均勻,接著攪拌好的蘿卜倒一個容器裡,再把剛才的湯水倒進去,醃制個一夜差不多,就可以吃瞭,清爽的很。

第二白:豆腐
豆腐一直都是中老年朋友很喜歡吃的食物,軟軟糯糯的,有著滿滿的豆香,更有著非常多的營養,對身體而言很有幫助。
推薦做法:【絲瓜豆腐湯】

所需食材:絲瓜、豆腐,蒜瓣。
所需調料:鹽、生抽。
1、最開始要從市場裡買來絲瓜、豆腐等食材,然後買回來瞭,要先把絲瓜清洗幹凈再削皮切成塊,接著放一邊備用著,另一邊把老豆腐也切好放一邊備用。

2、接著起鍋燒油,準備點蒜瓣倒進去翻炒出香氣,然後把絲瓜倒進去翻炒,差不多炒軟瞭,就倒點水進去,慢慢地燉。

3、然後把切好的豆腐放進去,再來點鹽、生抽,慢慢煮,差不多一會,就可以出鍋瞭。好吃而又簡單。

第三白:山藥
秋天就適合吃點山藥,要是燉成湯就更不錯瞭,而且山藥吃起來綿軟又甜膩,很是不錯。所以朋友們可以的話,就買點山藥嘗嘗,比較不錯。
推薦做法:【山藥紅豆卷】

所需食材:紅豆,山藥,面粉,酵母水。
所需調料:白糖。
1、第一步就是先把紅豆提前泡好,水裡面放點白糖煮。接著買來合適的山藥,然後帶回傢,削皮清洗幹凈,再切成塊,然後放到一個大碗中,用勺子把山藥壓成泥。

2、等差不多瞭就準備點水,再來點面粉、白糖、酵母水,然後把它們攪拌均勻。最後形成一個面團,然後就是慢慢發酵瞭。

3、趁著紅豆泡著的時候,就把山藥面團揉成條,再切成塊,接著弄成餃子餡狀,再把紅豆撈出來瀝幹凈水分,然後放到面片中,包裹好。

4、最後上鍋一蒸,差不多二十分鐘就可以瞭。

“白露吃3白,健康奔著來”。最後希望朋友們的身體都健健康康的,照顧好自己。
看完的朋友,請給這篇文章點個贊、收藏一下,阿陽謝謝大傢啦。