每次看韓劇,看到他們餐桌上每天都會放著一些泡菜,買回來嘗嘗,嗯,的確是清爽酸甜可口呢!從冰箱裡面剛拿出來的泡菜涼絲絲的,咬起來脆脆的,微辣帶甜酸的口感棒極瞭。試著做瞭幾個飯團,帶去瞭單位,很受同事歡迎呢!
說起做飯團,就必須選用好米,這是保證飯團成功的關鍵!大米必須有彈性,軟而不散,有韌度而不硬,放涼不回生,香氣要足,選擇好大米,很有必要!

食材:
金龍魚原稻香大米200g、泡菜150g、胡蘿卜半根、黃花半根
步驟:
1.將金龍魚原稻香大米淘洗幹凈放入電飯鍋中,啟動煮飯鍵。
2.用煮飯的時間,我們來將胡蘿卜和黃瓜切成絲。

3.煮好瞭,好香啊,晶瑩剔透!

4.鋪上一張保鮮膜,我們取適量的米飯鋪在保鮮膜上。

5.將泡菜、胡蘿卜絲、黃瓜絲放在米飯上。

6.提起保鮮膜四個角往裡收緊,把米飯包裹住青菜團成團。

7. 用到切開兩半,裝盤或者放入便當盒就搞定啦!

8.裝盤。

小貼士:
1.菜可以隨意放自己喜歡吃的,最好顏色豐富比較漂亮!
2.泡菜比較咸,大傢根據自己口味適量添加!