

第一道:蒜蓉蒸生蠔
生蠔最經典也是最好吃的做法還是當屬這個蒜蓉蒸生蠔瞭。做法隻需把生蠔用刷子刷洗幹凈,然後去掉外殼,裡面的生蠔肉沖洗幹凈。接著把做好的蒜蓉醬倒入生蠔肉上面,最後把生蠔依次擺放在鍋中篦子上,蓋上鍋蓋,大火蒸熟就可以開吃啦。蒸的時間根據生蠔的大小來調整,一般是8到10分鐘左右吧。

第二道:油潑面
這道面食我也蠻喜歡吃的,勁道爽滑,還不膩味,很適合午飯食用呢。做法把豆芽、青菜在鍋中焯水撈出備用,接著把做好的扯面下入鍋中煮熟撈出過冷水浸泡,然後撈出瀝幹水分,最後把扯面、豆芽、青菜都放入容器中,最後把蒜末、蔥末、熟芝麻、辣椒面倒入面條上面,澆上熱油,快速的拌均勻,最後再倒入味鮮面醬油和鹽攪拌下就可以瞭。

第三道:川味火鍋
從吳尊曬的圖來看,他一傢人都還蠻喜歡吃川味火鍋的,連著曬瞭好幾頓呢。個人感覺也是這川味的火鍋比其他口味的要吃得過癮很多,雖然鍋底看著有些火辣辣的,但實際上香而不辣,讓人吃一次就還想吃第二次。尤其是如果再搭配上經典的油碟,直呼吃得超爽快呀。

第四道:紅糖糍粑
像是這款紅糖糍粑,一般都是搭配川味火鍋食用的,個人感覺還算湊合,剛做好的糍粑是外殼酥脆,內芯軟糯香甜,主要食材是由紅糖、糯米制作而成的。搭配火鍋適量的吃些還行,吃多瞭很容易長肉還不容易消化哦。

第五道:糖醋鯉魚
這是北方人最愛吃的一道經典菜瞭,食用起來魚肉軟嫩入味。醬汁濃鬱,吃起來酸甜可口海很開胃呢。深受老人和孩子的喜歡,當然這道菜有些對於北方人還好,畢竟口味重,但南方人可能會吃不慣,所以要適量的吃些,不然容易感到嘴裡都是甜膩膩的哦。

第六道:烤鴨
北京烤鴨是最有名的,吃起來外殼酥脆,鴨肉肥而不膩,搭配蘸料別有一番滋味呀。這裡有個正確的吃法,脆皮的鴨皮是蘸白糖食用的,鴨肉、黃瓜、蔥絲是搭配甜面醬食用的。一口咬下去,脆的鴨皮,鮮嫩多汁的鴨肉混合在一起,還是蠻香的,吃多瞭也不膩味呀。

第七道:川味缽缽雞
四川的缽缽雞是很適合這個炎熱的夏季食用哦,食材吸收瞭濃鬱的湯汁,一口下去麻辣鮮香,實在是太過癮瞭。尤其是四川的很多地方都有看到這樣的一個鋪子,隻需取一個大碗,然後在冰櫃裡挑選自己喜歡的串串,最後蘸滿適量的醬料後就可以愉快的開吃啦。

第八道:香煎牛排
牛排,一般選擇5分熟和7分熟的比較多,吃起來牛排鮮嫩又多汁,很適合趁熱吃哦。做法是取一塊牛排放入適量的黑椒碎、海鹽、迷迭香按摩2分鐘,醃制5分鐘,然後鍋燒熱,倒入適量的橄欖油,放入牛排煎至5分或者7分熟就可以瞭,煎完後放入案板上靜止幾分鐘,最後切塊開吃就好瞭。

第九道:壽喜鍋
再有就是這壽喜鍋呢,類似日式的一種火鍋,口味上來說是咸甜口味的,剛開始吃還挺驚艷的,多吃容易膩味瞭。裡面的食材包括牛肉、豆腐、娃娃菜、胡蘿卜等食材,完全取決於自己的喜好來調整哦。

第十道:糖醋裡脊
糖醋裡脊也是蠻經典的一道葷菜瞭,主料就是由豬裡脊組成的,吃起來酸甜酥脆,再淋著醬汁搭配著米飯食用的話,還是很美味的,尤其是深受小朋友的喜歡呀。