3種典型“催老劑”在此,醫生的傢屬從不吃,你是不是還在當美食。有一些美食雖然好吃,但是不建議大傢多吃,因為吃多瞭不僅沒什麼益處,還可以加速衰老,聽起來是不是很可怕?那我們趕緊看看這種食品都包括什麼吧,它們是:高糖食品、高鹽食品和煙熏食品。這些食物如果多吃都會加速人體內的細胞衰老,真是典型的催老劑,所以咱們平時對於甜食、可樂、臘肉等等食品一定要少吃。那麼什麼才是健康的食物呢?春天不如吃點排骨蘿卜湯,又潤燥又排毒。
排骨蘿卜湯

By小小多和包子
配料:
排骨1根、白蘿卜半個、精鹽1小勺
烹飪步驟:
1.排骨買的時候就讓賣肉的剁好瞭,回來隻要洗幹凈,冷水下鍋焯一下水就可以瞭。

2.水燒開,水中會逐漸出現白沫,煮兩三分鐘,白沫不再增加,就將排骨撈出,註意熱水沖洗幹凈。如果白沫很少,可以不用洗,直接撈出煮湯。

3.半個大白蘿卜削皮,洗幹凈,切成和排骨差不多大小的塊。

4.將排骨和蘿卜都放進電飯鍋中。

5.加入適量開水,大概是食材的2倍量。燉湯程序。如果用高壓鍋的話,要提前加鹽。

6.在燉湯結束前半小時,加入一小勺鹽,攪勻,蓋上繼續煮至程序結束。

7.最後不那麼燙瞭,就可以開喝瞭。蔥花隨自己喜好加。

烹飪小貼士:
1.蘿卜挑選,可分段吃在挑選蘿卜時應挑選個體大小均勻,無病變,無損傷的鮮蘿卜。從蘿卜的頂部至3~5厘米處為第一段,此段維生素C含量最多,但質地有些硬,宜於切絲、條,快速烹調;也可切絲煮湯;或用於做餡,味道極佳。2.蘿卜中段,含糖量較多,質地較脆嫩,可切丁做沙拉,或切絲用糖、醋拌涼菜,炒煮也很可口。3.蘿卜從中段到尾段,有較多的淀粉酶和芥子油一類的物質,有些辛辣味,可幫助消化,增進食欲,可用來醃拌;若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上選;做菜可燉塊、炒絲、做湯。
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