12月應該多吃“它”，小名智力菇，10塊錢一大鍋，孩子吃瞭變聰明_美食料理

12月應該多吃“它”，小名智力菇，10塊錢一大鍋，孩子吃瞭變聰明

阿萌说幽默段子

2023-04-28 20:08:21

12月應該多吃“它”，小名智力菇，10塊錢一大鍋，孩子吃瞭變聰明！

轉眼，已經正式到瞭12月，12月的天氣是非常寒冷的，前些天的薄衣服根本沒辦法穿瞭，直接穿上瞭羽絨服。一到天冷的時候，最重要的就是保暖，不光是身上穿的衣服要保暖，也要從食物上進行養生，多吃一些能夠暖身體，並且增強自身抵抗力的食物。今天小編就給大傢介紹一種美食，12月應該多吃“它”，小名智力菇，10塊錢一大鍋，孩子吃瞭變聰明！

其實這裡面主要用的食材不是別的，而是金針菇，金針菇是一種在火鍋中經常看到的菌類，它的口感非常的順滑，一般大傢吃也就是在火鍋的時候能遇到吧，其他的做法一般也不是特別的好吃。但是今天小編就要給大傢介紹一種金針菇做的美食！它就是金針菇豆腐雞蛋湯，這裡面的主要食材就是金針磨和豆腐。

先和大傢說一下金針磨的營養價值，它有個名字大傢可能不知道，它還叫智力菇，也就是說，它還有很好的幫助智力發育的作用呢。主要還是取決於裡面的賴氨酸，金針菇裡面的賴氨酸含量很高，而這不起眼的賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能，這也就是為什麼它有個“智力菇”的小名瞭。

這道美食裡還放瞭豆腐，豆腐也是非常好的，它可是有“植物肉”的美稱呢，可見它的營養價值還是極高的，有資料顯示，每天能吃兩小塊的豆腐，能滿足人一天的鈣的需求量呢。所以，適當的給孩子吃豆腐還是不錯的呢，幫助孩子補充必要的鈣物質。

如果有時間的話，真的可以給傢人做一份這個金針菇豆腐雞蛋湯，特別是12月的時候，偶爾給傢人做一次，不到10塊錢就能做一大鍋呢，做一次，夠全傢吃的瞭。如果有寶寶的話就更好瞭，多吃它還能促進孩子的智力發育哦。

好啦，今天的美食分享就到這裡啦，這道美食想必大傢都是會做的，如果感興趣就試試吧！

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