特別時期，用一根大蔥，解決全傢的困擾，過來人經驗，快試試
大蔥大傢都不陌生，但是你知道嗎？大蔥除瞭用來烹飪當做調料之外，在生活中還有許多其他的重要作用。
用一根大蔥這樣做，解決瞭全傢人的困擾，特別是對於現在，季節交替之時，以及流感二度高峰期，可以說每一個人都能用得上，即省錢又實用。下面就來看看具體做法吧！
準備一根傢裡不要的大蔥頭，或是將一根大蔥的根部切下來，平時大蔥的根部都讓我們當做垃圾扔掉瞭，現在想想挺可惜的，今天主要用到的就是大蔥的根部，帶大蔥須一起用哦！
接下來再準備一塊生薑，傢裡有老生薑的話盡量選擇老生薑，然後加水，再加一勺面粉，因為大蔥的根部裡面有許多的細菌，還有一些泥土殘留，清洗起來非常困難，我們往水裡加一點面粉就可以很好的把它上面的這些臟東西清洗得幹幹凈凈。
生薑也是同一個道理，它的表面也有許多的泥土，我們用同樣的方法清洗生薑，也就可以很好的清洗幹凈瞭。
大蔥和生薑大傢都非常的熟悉，也是兩種經常用到的調味品，像生薑，它裡面含有特別豐富的薑辣素，而大蔥的作用大傢也都知道，小時候老愛感冒，傢裡人口有多，外婆就經常用大蔥頭給全傢人熬水喝，喝完渾身都暖乎乎的，非常舒服。
沖洗幹凈後再反復的多換幾次清水，將蔥根還有生薑充分的清洗幹凈。
洗幹凈後，我們先把大蔥須的地方切下來，再把蔥白的地方豎著剖開，然後切的小一點的細絲，這樣在後期制作中可以更容易把裡面的有效成分煮出來。
切成這樣收入盤中備用。生薑連皮切成薄片。再改刀切成細絲和大蔥絲放在一起，再準備一朵紫皮大蒜，把外面的這一層蒜皮去掉。大概取個六瓣就可以。
然後將大蒜放入碗中，加水，把表皮上面的灰塵和一些泥土清洗幹凈。
裡面的這一層大蒜皮就不用再把去瞭，連同蒜皮一起將大蒜這樣拍散拍碎，拍散拍碎後有利於裡面的有效成分出來，蒜皮裡面也含有特別豐富的營養成分，也是我們今天所要用到的，所以蒜皮就不用再去瞭，連著蒜皮作用會更加好。
接下來再準備一個砂鍋，把準備好的這幾種食材倒入砂鍋裡，再加入一到兩塊紅糖，然後往裡面加入半鍋的清水，水的量可以根據自傢人口的數量來決定。
然後蓋上蓋子，開大火，把鍋裡面的水煮開。煮開後，再用中小火燉煮半個小時，把所有食材的味道和有效成分全部燉煮到水裡面。
經過半個小時的燉煮，所有食材的味道以及有效成分已經完全的被煮到瞭水裡面，煮好之後，湯水的顏色是這個樣子的，聞起來香味非常的濃鬱。
趁熱將裡面的水盛入到杯子或者是碗裡面，用這幾種食材煮湯喝是老一輩經常用到的做法，相信很多七零後、八零後或者是六零後小時候都喝過，作用非常的棒，尤其是季節交替或者是秋冬季節比較寒冷的時候，這樣喝上一杯對人體的好處是非常多的，懂得自然懂。
用這四種食材煮出來的四物湯，你小時候也喝過嗎？那麼你知道它有什麼作用嗎？歡迎在評論區留言。
煮好之後盛入杯子裡面，趁熱就可以飲用瞭，喝起來甜甜的，還有一點辛辣的味道，非常的好喝。
平時像傢裡面的老人小孩，尤其是季節更換的時候，我們都可以喝上一杯，對於現在的這個特殊時期，傢裡面也可以經常熬煮起來，全傢人一起喝，既省錢又實用，而且喝起來味道也是非常的棒。
用這四種食材熬煮出來的四物湯，也可以在老婆或者是女朋友特殊的那幾天給他喝一喝，喝上一杯渾身都暖洋洋的，非常舒服。
而在感冒的時候喝一碗，渾身暖洋洋的，出一身汗，身體瞬間感覺輕松很多。
並且這個四物湯的做法也非常的簡單，用到的食材也都是傢傢戶戶都有的，簡單的食材，簡單的做法，用處卻非常的厲害。
如果你也喜歡的話，那麼就趕快收藏起來試一下吧。