江西小夥曬淄博燒烤走紅，引來網友圍觀，被吐槽：油煙重污染環境
導讀：
五一假期，大傢都準備去哪玩呢？在五一之前，江西小夥小曹去瞭一趟淄博，那邊剛好有一個業務，辦理完成之後，客戶非常熱情，請他去吃淄博燒烤。
當燒烤上來之後，小曹立馬拿出手機，發瞭一個朋友圈，也算是幫忙宣傳一下淄博燒烤吧！沒想到發完朋友圈之後，直接火瞭，很多的朋友開始發問，好不好吃？人多不多？要不要等位子等等，他都一一回答。
從小曹曬的圖片來看，真的可以感覺到淄博人的實誠，不管是肉串，還是菜，或者是給的佐料，分量都相當的足，而且鐵簽上的肉也是相當多，在其它地方吃燒烤，除瞭新疆的紅柳烤串可以比一比之外，其它地方的串，肉是真的非常少，尤其是我在四川吃的燒烤，分量相當少，而且價格還特別貴。
淄博燒烤，不管是肉串還是蔬菜，都得到瞭大傢的認可。現在我也終於知道，為啥很多地方有燒烤，但是就沒有淄博燒烤火呢？除瞭官宣之外，還有一點也非常的重要，那就是物美價廉、真材實料，這個才是大傢願意去的最大原因。
有的人講，淄博燒烤隻不過是曇花一現，火不瞭三個月，就會直接涼涼，還有一部分人吐槽，說淄博燒烤油煙重污染環境，這裡必須要說道一下。
如果淄博燒烤，可以一直保持這種不宰客，熱情樸實的民風，不要說3個月，就是30個月也不會涼，隻要是口碑做起來瞭，讓人覺得這裡的人好客，自然會有更多的人會過去。
至於那些吐槽油煙重污染環境的朋友，我在想，你肯定是沒有吃過淄博燒烤的，而且思想還停留在以前，如今的淄博燒烤，壓根就沒有多少煙。
大傢如果比較細心的話，就會發現，小曹在曬攤主烤燒烤的時候，上面有一行小字，上面寫著：低碳環保無煙凈化燒烤車，而且是有QS認證的，這個和傳統我們理解的露天燒烤，油煙滿天飛的那種事顯然不一樣，所以當你質疑，淄博燒烤油煙重的時候，你壓根就沒有去吃過。
淄博燒烤是很難去復制的，因為燒烤容易，但是短時間改變一個地方的民風，這個是非常難的，沒有一個歷史的積淀是沒法去完成的，看到很多城市，也去效仿淄博燒烤，實際上也完全沒有必要，把自己本地的特色發揮出來，那樣才是長遠之路。
很多人對淄博燒烤的爆火表示不理解，認為在哪裡都可以吃到燒烤，但是要吃得高興，玩得開心，還能感受當地人的那股熱情和真誠，卻不那麼容易。
最後要說的是，或許淄博人，自己也沒有想到，上一次淄博這麼出名還是2000多年前，齊國管仲變法後，作為全中國人口最多、經濟最鼎盛、學術最繁榮的春秋戰國第一大城留名青史。沒想到2000年後，稷下再不聞百傢爭鳴，而聞燒烤真香。