都說女人要對自己好一點,自己不會愛惜自己,又如何善待他人呢?平時要抽出一點點時間多愛自己一點,為自己煮鍋養生養顏的湯湯水水,才不辜負自己。今天就來給大傢推薦一個老祖宗留下來的好東西---醪糟,也又叫它米酒,酒釀,它是一種營養豐富的食材,具有防寒助暖,開胃健脾,補氣養血、養顏美容的滋補功效。

這是一道對女人極好的傳統甜品-----紅糖桂圓雞蛋醪糟,食材選用瞭醪糟、老紅糖、雞蛋和桂圓制作而成,對孕產婦和大姨媽前後的小夥伴大有益處,既能幫助我們補氣血,還有健脾養胃。特別是女人每個月都有那麼幾天極為不舒服,喝上一碗它,肚子不痛瞭,氣血也順暢瞭,還能補充營養、美容養顏。這甜品做法特簡單,零廚藝都能完成,平時多煮給自己喝點吧。

【紅糖桂圓雞蛋醪糟】原料:醪糟1小碗雞蛋2個桂圓1小蝶紅糖1小蝶水淀粉適量制作:1.準備好原材料;

2.鍋中燒適量的水;

3.倒入準備好醪糟;

4.放入桂圓幹進去煮;

5.再放入紅糖進去煮;

6.雞蛋打入碗中,打散備用;

7.倒入適量的水淀粉,攪拌成濃稠;

8.沖入雞蛋液,形成蛋花後關火;

小貼士:1.米酒和水的量一般是1:3,你可以按個人喜歡調制稀稠程度;2.將其它配料放入醪糟中煮上兩分鐘;3.用少許水淀粉勾芡,最後沖入蛋液,也可以煮荷包蛋。
