大雞腿別再紅燒瞭，做成山藥無花果雞湯，暖心又暖胃，全傢都愛喝
小晨体育记
2023-04-29 14:04:50
大傢好，入冬之後，天氣變得越來越寒涼，除瞭需要保持好鍛煉身體的好習慣之外，經常喝湯也是非常有必要的。尤其是上個年紀的中老年人，喝湯不僅更容易吸收營養和調理腸胃，還可以祛除冬天身上的寒氣，暖心又暖胃，晚上睡覺也可以睡得特別香。所以，傢裡有大雞腿的，別再紅燒瞭，建議做成這道山藥無花果雞湯，營養滋補，暖心又暖胃，特別適合現在初冬時節安排。下面，我分享一下這道靚湯做法，喜歡喝湯的朋友，跟著我一起來學習吧。
山藥無花果雞湯
一.食材準備
1.山藥1根
2.玉米1根
3.大雞腿2個
4.新鮮無花果6個
5.紅棗4個
6.薑片3塊
7.枸杞子
山藥無花果雞湯
二.做法步驟
1.大雞腿清洗幹凈，然後冷水下鍋焯水，加入一勺料酒和一塊薑片去腥，焯水過後，撈出控幹水分，倒入砂鍋中。
2.把山藥去皮，清洗幹凈，然後切成小塊，放入砂鍋中，再清洗幹凈玉米，一起放入。
3.清洗幹凈無花果，再一分為二掰開，清洗幹凈，然後也放入砂鍋中。
4.再放入四顆紅棗和兩塊薑片，倒入適量的清水，中小火燉煮1個小時。
5.再撒入一把清洗幹凈的枸杞子，加入適量的食鹽調味，繼續燜煮5分鐘，即可出鍋開吃。
山藥無花果雞湯
這道清甜開胃的山藥無花果雞湯，就這樣簡單地做好瞭，清甜滋補，暖心又暖胃，無論是大人，還是小孩子，都特別愛喝。喜歡的朋友，就收藏起來自己做吧。
山藥無花果雞湯
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