炒白菜加一寶,女人常吃,通便減肥,滋潤養發,讓身體更健康!

大白菜含水量高,冬天吃白菜有滋陰潤燥、潤膚的功效。豐富的纖維能改善腸道蠕動,加快糞便在腸道內的通過,減少人體對有毒有害物質的吸收,幫助消化和排毒。卷心菜中還含有少量鉬,能抑制體內亞硝胺的合成,降低患癌風險。因此,白菜也有一定的抗癌作用。大白菜是一種低熱量、低脂肪的食物,而且有促進水分生成、消腫的作用,對減肥很有幫助。此外,豐富的纖維能有效加快體內新陳代謝,防止脂肪在人體內堆積而引起肥胖,還能有效預防便秘。
生蠔服務的功效與作用

1.增加免疫力
含有抗腫瘤細胞的多糖具有很強的抗腫瘤作用,並具有免疫特性。
2.疾病調節
可作為虛弱病人的營養品。對肝炎、慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等有治愈作用。對降低血膽固醇水平和預防尿路結石也有一定作用。癥狀可以起到調理作用。
3.放松肌肉,活血化瘀
具有疏風散寒作用,松弛肌肉,激活側因子。可治療腰腿酸痛、手腳麻木、經絡不適。
4.長壽
平菇優於動植物食品。不愧為宮廷佳肴中不可多得的山珍,時常食用,既能滿足口腹之欲,又有益於健康長壽。
5.促進大腦發育
對促進智力發育有獨特的作用,對嬰幼兒和老年人的健康十分重要。

對健康的益處
卷心菜:活血化瘀
平菇:活血化瘀
生薑:降逆止嘔,化痰止咳,散寒解表
原料
卷心菜200g
蠔油300g
10克紅蔥頭
生薑10克
大蒜10克
胡蘿卜15克
香菜5克
10克鹽
味精5克
雞粉10克
紅酒10克
淀粉5克
芝麻油5克


白菜炒鮮蘑菇
1.白菜葉洗凈切條。
2、生蠔洗凈去根,撕成小塊裝盤備用。
3、蔥、薑、蒜切片,胡蘿卜切成菱形長片,香菜切成片。
4.鍋中放入300克水,大火燒開,加入撕開的蠔殼和紅蘿卜,焯水後放入漏勺待用。
5、鍋燒熱,加入10克油,放入蔥、薑、蒜爆香。
6、加入白菜條翻炒,加鹽、味精、雞粉、料酒。
7.炒至差不多熟瞭,加入焯過水的平菇和胡蘿卜繼續翻炒。
8、生粉用淀粉勾芡,大火翻炒均勻。
9、淋上香油,起鍋,裝盤,撒上香菜。

尖端蘑菇加胡椒更美味!因為蠔油少放鹽!