炒雞蛋時加一寶，呵護腸胃，感冒少瞭，更有精氣神，男女都可試試_美食料理

炒雞蛋時加一寶，呵護腸胃，感冒少瞭，更有精氣神，男女都可試試

小小谈美食

2023-04-30 06:41:22

煮雞蛋加寶，呵護腸胃，少受涼，更有活力，男女老少都可以試試

雞蛋有利於大腦發育和記憶力。雞蛋中含有豐富的膽堿，對提高記憶力和敏感性特別有好處。青春期的孩子需要多吃。雞蛋還可以保護視力，蛋黃中的“卵磷脂和玉米黃質”可以保護眼睛免受紫外線傷害。雞蛋的營養價值非常高，是我們日常生活中不可缺少的食物。雞蛋的做法有很多種，深受人們的喜愛。經常食用雞蛋可以提高人體的免疫功能，增強人體的抗病能力，還能保護血管，延年益壽。雞蛋能補充皮膚水分，增加皮膚彈性，刺激皮膚細胞新陳代謝和再生，淡化斑點和皺紋，延緩身體衰老，使皮膚水潤年輕。雞蛋中的蛋白質可以修復受損的肝組織，而蛋黃中的卵磷脂則有助於肝細胞的再生。還能增加人體內血漿蛋白的含量，增強機體的新陳代謝和免疫功能。

大蔥可以減少壞膽固醇的積累。常吃大蔥的人，即使肥胖油膩，膽固醇也不升高，體質強壯。生洋蔥能刺激胃液分泌，有助於增進食欲。與富含維生素B1的食物同服，可幫助食物中的淀粉和糖類轉化為熱量，從而消除疲勞。南瓜含有胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷、鎂等礦物質，還有蔥屬植物，對殺菌和預防細菌、病毒有很強的作用。生吃洋蔥可以預防和治療感冒。每天生吃三個大蔥（約60克），可以起到很好的預防流感的作用。韭菜中含有的果膠能顯著降低結腸癌的發生，並具有抗癌作用。南瓜中的大蒜素還能抑制癌細胞的生長；洋蔥還含有微量元素硒，能降低胃液中亞硝酸鹽的含量，對預防胃癌和各種癌癥有一定作用。

對健康的益處