朋友圈曬端午早餐，婆婆看到瞭，連夜給我轉錢，太尷尬瞭
朋友圈曬端午早餐，婆婆看到瞭，連夜給我轉錢，好尷尬！
女人天生就喜歡吃甜的，美美對於甜食的喜愛，真的是天生的！
小時候傢裡沒什麼零食，用白紙包裹著一勺白糖，一會舔一口一會舔一口，就能讓我樂上半天，對於基本上沒什麼零食吃的70、80後來說，如今各式琳瑯滿目的甜品真是讓人幸福感爆棚呀！
如今，閑暇時候待在傢裡做做美食，是我最大的樂趣瞭，所以一到周末，我傢的餐桌上總是堆滿瞭各種好吃的。
這個周末正逢端午，三天長假，那還不得盡情玩個夠呀！所以嘍，經過周末兩天的忙碌，端午節的早餐，真是空前的豐盛呢！
滿滿當當一大桌，老公說，真不知道該怎麼選擇啦！
今年最火爆的網紅蛋糕——糯米蛋糕，柔軟蓬松還帶著微微的嚼勁，真是比普通用面粉做的蛋糕好吃十倍呢，可以烤，也可以蒸，最近我傢娃最是著迷，隔三差五就烤一個，當早餐當點心最是方便瞭。
詳細配方：雞蛋3個水磨糯米粉75克糖32克油30克牛奶80克鹽2克
做法跟咱們做戚風蛋糕是一樣的，先將雞蛋分三次加糖打至硬性發泡，加入油和牛奶、鹽，拌勻，篩入糯米粉，翻拌均勻後倒入六寸蛋糕模具，放入烤箱170度烤30分鐘左右就可以瞭。
?Q彈黑芝麻糕
主料黑芝麻粉125克木薯粉250克白糖100克水420克
所有的食材都混合好，倒入模具後直接蒸熟就可以瞭。
?小米葡萄幹花卷
面粉550克小米150克南瓜400克酵母粉3克葡萄幹150克
做法：小米和南瓜分別蒸煮熟，稍微放涼後，加入酵母粉和面粉，揉勻後幹成片，將葡萄幹浸泡十分鐘，吸幹後灑在面片上，卷起來放在溫暖的地方發酵至兩倍大，再放入蒸鍋蒸15分鐘就可以瞭，給孩子做早餐我盡量不放糖，這道用南瓜和葡萄幹調味的面食，好吃又健康呢。
?孩子喜歡吃各種甜點，最近學做瞭一個特別營養的甜品——烤牛奶，純牛奶制作，不放面粉更健康。
配方：純牛奶600毫升蛋黃兩個玉米淀粉60克白糖25克芝士一片蛋黃一個（刷表面）
做法：牛奶、玉米淀粉、蛋黃混合，攪拌至無幹粉顆粒狀。過篩後倒入鍋中，加入芝士，小火將芝士熬至融化。繼續熬一分鐘左右，粉漿變成濃稠的糊狀，倒入模具中，放入冰箱凝固即可，切成幾塊。將奶塊放入烤盤中，表面刷一層蛋黃液。烤箱提前200度預熱5分鐘，再將奶塊放入烤箱中，200度中火烘烤15分鐘左右，烤至表面變成焦黃色即可。香氣四溢的烤鮮奶就可以開吃啦，趁熱咬一口，外皮焦嫩，內餡柔軟細膩的，讓人欲罷不能呢，天熱的話放冰箱冷藏瞭吃，比冰激凌更過癮！
?無油香蕉餅
食材：香蕉一根（連皮約70克）雞蛋一個羊奶70克面粉80克
做法：
熟透的香蕉用叉子搗成泥，加入雞蛋打散，加入面粉和羊奶，拌成無顆粒狀的面糊，最後的糊是有流動性，又不會太稀，像濃稠一點的酸奶狀態。
準備好不粘鍋，開中小火，先熱熱鍋1~2分鐘，不用放油。用湯勺挖一大勺糊糊，垂直下去（中途不要添加，一次完成，餅會更漂亮）
表面有小氣孔就可以翻過來瞭，繼續煎1分鐘左右邊緣翹起來就可以瞭。趁熱吃，軟軟的，濃濃香蕉味。
?蒜香烤饅頭片
饅頭兩個大蒜幾瓣，黃油20克蔥花適量鹽適量
做法：饅頭切成稍微厚一點的片，黃油室溫融化後加入鹽、蔥花拌勻，用勺子均勻地抹在饅頭片上，放入烤箱180度烤至表面微微變黃就可以瞭，稍微放涼後口感更酥脆哦。
?玉米粉芹菜窩頭，玉米粉用開水燙一下，口感就會很軟和瞭，加入十分之一的糯米粉後口感會更好喲，芹菜葉稍微切碎點，加入粉中一起揉成面團，一個個滾圓後，蒸15分鐘就可以瞭。
五顏六色一大桌，自我感覺不要太好喲！趁娃和老公還沒起床，拍個照片發朋友圈得瑟得瑟，沒想到不到十分鐘，婆婆給我轉瞭1000塊錢，發來語音說：是不是最近開支太大瞭呀？早餐吃得這麼素，全都是淀粉一點蛋白質都看不到，不管怎樣，吃是最重要的，每天的牛奶雞蛋肉類都不要省哈，實在是沒錢瞭媽媽還可以幫襯點！
哎呦，我這得瑟的心情呀，太尷尬瞭，這樣的早餐，真的不健康麼？