偷偷告訴你，這個甜品有活血、滋陰的功效，常吃身材會很好
豆宝育儿记
2023-04-30 15:22:55
春節過去瞭，冰箱還有一小包的年糕剩下，因經常配肉之類的炒著吃，味覺已經有點兒發呆瞭，為瞭滅瞭這點東西，就想著不如來個甜的吧，就當作是下午茶甜品，滋潤一下，說起下午茶，我比較偏好中式甜品，比如蛋花酒釀年糕，有補血養生的效果，可冷可熱，加瞭點清新的小青檸片，又甜又香，特別好吃，偷偷告訴你，會有豐胸效果的，常吃身材會很好
酒釀可以在傢自己做，隻需糯米、甜酒曲就可以瞭，方法也是不復雜的，糯米煮成飯，器皿幹凈，混合好，就等著一兩天就能吃到芳香的甜酒釀；吃酒釀除瞭配個雞蛋，還能配肉煮湯，是婦女產後的滋補佳品，花費也不多，可以益氣、生津、活血，滋陰養顏，促進新陳代謝，舒筋活絡，延年益壽
蛋花酒釀年糕
主料：年糕100克，酒釀半碗，小青檸1個，水1碗，雞蛋1個
輔料：冰糖35克
各材料
雞蛋打散，小青檸切片待用
年糕用沸水煮軟
年糕撈起待用
一碗水加入酒釀煮沸
加入冰糖
把蛋液倒入酒釀中，劃散，煮沸後關火
在蛋花酒釀內拌入年糕，加入青檸片，即可食用
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