冬天到瞭要多喝這湯,10分鐘做一鍋,比吃魚翅還滋補,冬天少生病
今天分享一個豆苗皮蛋湯:豆苗吃起來清甜細嫩我超喜歡吃平時想喝清湯又懶得做的時候不妨試試黑豆素有“藥王”之稱,除瞭具滋腎補腎、補血明目之功能,對人體益處多之外,還在於其美白養膚、延年益壽之功效。黑豆苗含有豐富的蛋白質及碳水化合物,富含鐵、鈣、磷及胡蘿卜素,其性微涼味甘,有活血利尿、清熱消腫、補肝明目之功效,口感清爽脆嫩,深受人們喜愛。
...配料表豆苗¥4皮蛋¥3蒜、薑

詳細步驟第一步:皮蛋切塊、蒜薑切碎。

第二步:熱鍋放油爆香薑蒜,倒入皮蛋翻炒2分鐘。

第三步:倒入清水,煮沸。

第四步:倒入豆苗,煮10分鐘左右,調味即可。

第五步:完成!簡單美味的一款湯,當傢嘗過之後的給的評價是:有飯店的水平。
